ちむちゃんの気になること

1月4日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが登場し 餅入り茶碗蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     餅入り茶碗蒸しのレシピ お餅がトロトロになります。   材料(4人分) 切り餅・・2個 ゆり根・・1/2個(正味50...

1月4日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の高城順子さんが登場し ねぎ豚もちの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ねぎ豚もちのレシピ 餅はフライパンにくっつかないように 具の上にのせて火を通します。   材料(2人分) 切り餅・...

1月4日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の大原千鶴さんが かぶの甘酢漬け の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぶの甘酢漬けのレシピ   材料(作りやすい分量) かぶの皮・・1個分(約30g) 塩・・小さじ1/2   【A】 米酢...

1月4日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の大原千鶴さんが 鶏肉とかぶのごちそうがゆ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏肉とかぶのごちそうがゆのレシピ 体に優しいおかゆです。   材料(4人分) 米・・1合(180ml) 水・・カ...

1月4日のあさイチでは 余ったお持ちのアレンジとして 砂糖を加えたよく伸びるお餅 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     よく伸びるお餅のレシピ 1m以上もよく伸びます。   材料 パックの切り餅・・1個 砂糖・・小さじ2   作り...

1月4日のあさイチでは 余ったお持ちのアレンジとして パンダのデコもち の作り方を教えてくれましたので紹介します。     パンダデコ餅のレシピ ココアパウダーを練り込みます。   材料 パック餅・・10個 サラダ油・・小さじ1 ココアパウダー・...

1月4日のZIP・すまたんでは 2018年に大ヒットする家電を予想して 教えてくれましたので紹介します。     フェリオ スーヴィードクッキング サンセイア SANSAIRE スーヴィードシェフ SA15jp Sous Vide 恒温調理器 真空調理法 低温調理法 スロークッキ...

1月3日の関ジャニ∞クロニクルの ぶち上げろ2018正月SPでは なのにな正月料理として 和田明日香さんと平野レミさんが登場し 明太バター餅の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     明太バター餅のレシピ 誰でも簡単に作れます。   材料 ...

1月3日の関ジャニ∞クロニクルの ぶち上げろ2018正月SPでは なのにな正月料理として 和田明日香さんと平野レミさんが登場し かずこのりのりクリームパスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かずこのりのりクリームパスタのレシピ 数の...

2018年1月2日の男子ごはんでは 放送500回記念！新春スペシャルとして 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんに 岡村隆史さんが「サバ缶のトマト煮」の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバのトマト煮(さばてぃ～に)のレシピ サバの...

2018年1月2日の男子ごはんでは 放送500回記念！新春スペシャルとして 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと岡村さんが 裏トーク大賞として美味しかったグルメを 教えてくれましたので紹介します。     パクチー楽しむ パクチーナッツ 【テレビ東...

2018年1月2日の男子ごはんでは 放送500回記念！新春スペシャルとして 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが しらすとアオサのアーリオオーリオの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     しらすとアオサのアーリオオーリオのレシピ 絶対...