ちむちゃんの気になること

10月3日のNHKのきょうの料理では フランス料理店オーナーシェフの谷昇さんが 鮭のムニエルの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鮭のムニエルのレシピ 弱火で香ばしく焼くのがポイントです。   材料(2人分) 生鮭(切り身)・・2切れ(1...

10月3日のソレダメでは フライパン1つで作れるワンパン料理として ワンパンちぎりロールパンの の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ワンパンちぎりロールパンのレシピ ホームベーカリーがなくても作れます。   材料(4人分) 強力粉...

10月3日のソレダメでは フライパン1つで作れるワンパン料理として ワンパンたこ焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ワンパンたこ焼きのレシピ たこ焼き器がなくても作れます。   材料(3人分) タコ・・足1本 ちくわ・・2本 だ...

10月3日のソレダメでは フライパン1つで作れるワンパン料理として ワンパンシューマイ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ワンパンシューマイのレシピ フライパンでこねます。   材料(4人分) 豚ひき肉・・200g シューマイの皮・・...

10月3日のソレダメでは 料理研究家のあまこようこさんが フライパン1つで作れるワンパン料理 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ワンパンビッグシューマイのレシピ フライパンが蒸し器になります。   材料 豚ひき肉・・200g シュ...

10月3日のソレダメでは 美肌効果アップの鶏手羽元料理として 手羽元の蒸し焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     手羽元の蒸し焼きのレシピ パプリカでビタミンCを補います。   材料(4人分) 手羽元・・8本 パプリカ・・1個 小麦...

10月3日のソレダメでは 体強化と高血圧予防におすすめの 鶏むね肉のバター醤油炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏むね肉のバター醤油炒めのレシピ しょうがで柔らかく仕上がります。   材料(4人分) 鶏むね肉・・1枚 アスパ...

10月3日のガッテンでは 血糖値がみるみる下がる！謎のポーズで体質改善SPとして 1週間に2回で血糖値に効くポーズを 教えてくれましたので紹介します。     血糖値を下げる運動 血糖値を下げるには有酸素運動と筋トレが推奨されています。 有酸素運動...

10月3日のソレダメでは 網戸のカビを取る洗剤の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     網戸のカビを取る洗剤のレシピ ホームセンターで買えるもので作れます。   材料 ホウ酸入り洗剤・・小さじ2 重曹・・ひとつまみ 洗濯のり・・大さ...

10月3日のソレダメでは 健康年齢を上げるためのロコモ体操 のやり方を教えてくれましたので紹介します。     ロコモ体操とは？ ロコモとはロコモティブシンドロームの略で 運動器の障害のために移動機能の低下をきたした状態のことをさします。  ...

10月3日のソレダメでは 豚の角煮の脂を綺麗に取る方法を 教えてくれましたので紹介します。     豚の角煮の脂を取る方法   材料 豚の角煮 サランラップ 保冷剤   作り方 ①豚の角煮を作ります。   ②保冷剤をラップで巻きます。   ...

10月3日のソレダメでは 携帯電話の保護シートを 綺麗に貼る方法を教えてくれましたので紹介します。     スマホの保護シートをきれいに貼る方法 携帯電話の保護シートをリビングで貼ると ホコリがいっぱい入って気泡まみれになりますよね。 ホコリが...