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3月29日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで お花見に使えるレシピとして 肉巻きおにぎりの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉巻きおにぎりのレシピ お肉で巻いてボリュームたっぷりです。   材料(2人分) 豚バ...

3月28日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがホタテの和風ピカタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホタテの和風ピカタのレシピ 卵液を2度づけすることで ふわふわの仕上がりになります。   材料(...

3月27日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんでは 鈴なりの村田シェフが サバカツとナスの卵とじの 作り方を教えてくれたので紹介します。     サバカツとナスの卵とじのレシピ 衣を2重につけるのが決め手です。   材料(2人分) サバ...

3月24日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで セロリあんかけ焼きそばの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     セロリあんかけ焼きそばのレシピ 卵を絡めた焼きそばもポイントです。   材料(2人分)   ...

3月22日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで 旬の春キャベツのレシピとして 鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏胸肉と春キャベツの味噌マヨ炒めのレシピ むね肉が味噌マヨでジ...

3月21日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんが鶏胸肉のはさみカツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏胸肉のはさみカツのレシピ 味噌チーズと海苔の佃煮とレタスのサラダも美味しそうです。   材...

3月20日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんでは の弥七の山本シェフが タラの香味フライと山本流タルタルソースの 作り方を教えてくれたので紹介します。     タラの香味フライと山本流タルタルソースのレシピ 山椒を加えた特製タルタ...

3月17日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで アクアパスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アクアパスタのレシピ アクアパッツァのパスタ版です。   材料(2人分)   スパゲティ(1.4mm)・・140g...

3月15日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで 旬のヒジキのレシピとして きのこ＆ひじきの和しゅうまいの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きのこ＆ひじきの和しゅうまいのレシピ きのことひじきがたっぷりです。 &nbs...

3月14日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがホワイト混ぜご飯＆カリフラワーのスープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホワイト混ぜご飯＆カリフラワーのスープのレシピ カリフラワーを丸ごと使った...

3月13日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんでは オー・ギャマン・ド・トキオの木下シェフが 逆ロールキャベツ バーニャカウダソース添えの 作り方を教えてくれたので紹介します。     逆ロールキャベツ バーニャカウダソース添えのレシ...

3月10日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで ウドとシイタケの春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ウドとシイタケの春巻きのレシピ 鶏肉も加えてボリュームもたっぷりです。   材料(2人分)...