ちむちゃんの気になること

7月10日のあさイチでは きゅうりの活用法が特集されて タラトル の作り方を教えてくれましたので紹介します。     タラトルのレシピ ブルガリア料理です。   材料 きゅうり・・1/2本 プレーンヨーグルト・・180g オリーブオイル・・適量 牛乳・...

7月10日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店シェフの小澤善文さんが 坦々焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     タンタン焼きそばのレシピ タンタンジャンを使った焼きそばです。   材料(2人分) 中華麺(蒸し・焼き...

7月10日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店シェフの小澤善文さんが 坦々じゃん(タンタンジャン) の作り方を教えてくれましたので紹介します。     タンタンジャンのレシピ ひき肉とトーバンジャン、みじん切りの高菜漬け にんにくなどを炒...

7月10日のあさイチでは きゅうりの活用法が特集されて きゅうりの春巻き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりの春巻きのレシピ きゅうりを浅漬けにして使います。   材料(1人分) きゅうり・・1/4本 酢・・適量 砂糖・・適...

7月10日のあさイチでは きゅうりの活用法が特集されて きゅうりのステーキ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりのステーキのレシピ きゅうりの加熱するレシピです。   材料 きゅうり・・1本 ガーリックチップ・・適量 塩・...

7月10日のおはよう朝日ですでは さっぱり食べたいお酢レシピとして ちょい足しの生姜焼きとさっぱりチャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     生姜焼きのレシピ 最後にちょい足しです。   材料 生姜焼きの材料 お酢・・大さじ...

7月10日のおはよう朝日ですでは さっぱり食べたいお酢レシピとして ラッシー風ドリンク の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ラッシー風ドリンクのレシピ 夏にさっぱりと飲めます。   材料(1人前) 牛乳・・200cc りんご酢・・大さじ...

7月10日のおはよう朝日ですでは さっぱり食べたいお酢レシピとして ピクルスの万能調味液 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ピクルスの万能調味液のレシピ 黄金比の調味液で色々つけられます。   材料(5人前) 酢・・大さじ5 砂糖...

7月10日のおはよう朝日ですでは さっぱり食べたいお酢レシピとして 鶏のさっぱり煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏のさっぱり煮のレシピ 骨と離れやすくなります。   材料(2人前) 酢・・1/2カップ しょうゆ・・1/4カップ 水...

7月9日のフジテレビで始まった月9の 絶対零度～未然犯罪潜入捜査～では バッサーこと本田翼さんが 赤いクッションみたいなものを背負っており 気になったので調べてみましたので紹介します。     絶対零度とは 絶対零度は沢村一樹さんや横山裕さん 本...

7月9日の深イイ話では ヨガ世界大会で優勝した三和由香利さんが ワシのポーズの やり方を教えてくれたので紹介したいと思います。     ワシのポーズ 基本的なヨガポーズです。   やり方 ①右手が左手の下になるようにバッテンを作ります。  ...

7月9日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のばぁばこと鈴木登紀子さんが登場し 枝豆のすり流しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     枝豆のすり流しのレシピ 枝豆の甘味がポイントです。   材料(2人分) 枝豆(さや付き)・・300g(正...