7月12日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の小田真規子さんが なすの赤ワイン煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすの赤ワイン煮のレシピ なすの冷たいデザートです。   材料 なす・・4～5個(300g) プレーンヨーグ...

7月12日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の小田真規子さんが なすのレンジカレー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ナスのレンジカレーのレシピ 合いびき肉とカレー粉などの調味料を合わせ なすをのせて電子レンジにかけ...

7月12日のスッキリでは ゆうこりんこと小倉優子さんが 余った食材で中華スープ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     余った食材で中華スープのレシピ   材料(2人分) にんじん・・40g 玉ねぎ・・40g 絹豆腐・・50g 卵・・2/3個 鶏が...

7月12日のスッキリでは ゆうこりんこと小倉優子さんが さっぱりナムル の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さっぱりナムルのレシピ 簡単に作れます。   材料(2人分) もやし・・100g きゅうり・・1本 ミニトマト・・6個 塩・・適量 ...

7月12日のスッキリでは ゆうこりんこと小倉優子さんが 揚げないスコップコロッケ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     揚げないスコップコロッケのレシピ 揚げずにコロッケになります。   材料 じゃがいも・・中2個(約250g) 辛子明...

7月12日のスッキリでは ゆうこりんこと小倉優子さんが 旨味たっぷり！酢鶏 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     旨味たっぷり！酢鶏のレシピ 鶏ひき肉で作ります。   材料(2人分) 鶏ひき肉・・100g 絹豆腐・・50g 卵・・1/3個分 に...

7月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のコウケンテツさんが登場し 豆もやしと豚しゃぶの香味サラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豆もやしと豚しゃぶの香味サラダのレシピ にんにく、ねぎ、しょうがの香味がポイントです。 ...

7月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のコウケンテツさんが登場し えびとゴーヤーのコチュジャンサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     えびとゴーヤーのコチュジャンサラダのレシピ コチュジャンでピリ辛です。   材料(...

7月11日のガッテンでは 最強の調味料に変身！ かつお節パック徹底活用ワザSPとして かつお節アイスの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     かつお節アイスのレシピ 安いアイスが高級になります。   材料 アイス・・1カップ かつお節・...

7月11日のガッテンでは 最強の調味料に変身！ かつお節パック徹底活用ワザSPとして かつお節を最強の調味料にする かつお酒の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     かつお酒のレシピ アルコールにも香りが溶けます。   材料 日本酒・...

7月11日のガッテンでは 最強の調味料に変身！ かつお節パック徹底活用ワザSPとして かつお節を最強の調味料にする かつお節オイル の作り方教えてくれましたので紹介します。     かつお節オイルレシピ 余ったかつお節パックの活用法です。   材...

7月11日のガッテンでは 最強の調味料に変身！ かつお節パック徹底活用ワザSPとして かつお節を最強の調味料にする かつお節バターの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     かつおバターのレシピ スモークチーズのような味わいになります。 &...