ちむちゃんの気になること

1月18日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで 旬の鱈を使った料理の タラのムニエル マスタードソースの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     タラのムニエル マスタードソースのレシピ ムニエルとソースが決め手です。 &n...

1月17日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の笠原将弘さんが 和風ナポリタンの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     笠原将弘の和風ナポリタンのレシピ 洋食の定番のナポリタンを和風テイストに仕上げてくれまし...

1月16日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 冷めてもおいしい料理として 初代女王の成澤文子さんが 鶏肉のねぎだく中華だれの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏肉のねぎだく中華だれのレシピ 熱々の鶏肉を中...

1月16日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 冷めてもおいしい料理として 森三中の村上知子さんがぜいたく冷や奴の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ぜいたく冷や奴のレシピ ご飯とも合うレシピです。   ...

1月16日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんのコーナーで Bistroあおい食堂の加賀田シェフが ビーフストロガノフ丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ビーフストロガノフ丼のレシピ 醤油を入れることで洋風と和をつない...

1月16日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 冷めてもおいしい料理として ベーコンのキッシュの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     簡単ベーコンのキッシュのレシピ コーンスープの素で簡単に作れます。   ...

1月13日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで カリフラワーのエスカベッシュの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カリフラワーのエスカベッシュのレシピ 保存が効くのでパーティーの前菜に作っておけば...

1月11日のノンストップの 三ツ星シュフの食なびでは 検索急上昇ワードがダイエットという事で 節約ダイエット！豆腐はんぺんハンバーグの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     節約ダイエット！豆腐はんぺんハンバーグのレシピ たっぷり食...

1月10日のノンストップでは 笠原将弘のおかず道場のコーナーで 予約の取れない和食の名店 賛否両論の笠原将弘さんが 余ったお餅を活用できる もち豚のみぞれあんの作り方を教えてくれましたので紹介します。     もち豚のみぞれあんのレシピ お餅に豚...

1月9日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんのコーナーで 福島亮シェフがミート矢澤流 ミートボールの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ミート矢澤流 ミートボールのレシピ 肉だねに味をしっかりつけるのでとても美味しそ...

1月7日の満天☆青空レストランでは 宮川大輔さんとオードリーの春日さんが 群馬県邑楽町を訪れて イケメン松島兄弟が育てる邑美人白菜と 玉子屋と究極のふあふあシフォンケーキを教えてくれます。 お取り寄せ方法などを備忘録として紹介します。     ...

1月6日のノンストップでは V6の坂本昌行さんがOne Dishのコーナーで おせちに飽きたらカレーとのことで 焼きカレードリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼きカレードリアのレシピ みかんが入るのが特徴的です。   材料(2人分)...