たまごソムリエ友加里のたまご大好き-あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ-

2月9日の得する人損する人では

タマミちゃんがマグカップを使って

たった5分でフワトロ親子丼の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

マグカップ親子丼のレシピ

焼き鳥の缶詰を使います。

 

材料

スポンサーリンク

ご飯・・100g

卵・・1個

タマネギ(スライス)・・25g

焼き鳥缶・・1/2個

めんつゆ・・大さじ1

炭酸水・・大さじ1

 

 

作り方

①卵を割り、白身と黄身に分けます。

 

②分けた黄身に大さじ1杯のめんつゆをかけてなじませます。

 

③白身の中に焼き鳥の缶詰とオニオンスライスを加えよく混ぜ合わせます。

フォークを使えばうまく混ざりやすいです。

 

④炭酸水を加えて軽く混ぜます。

混ぜすぎると炭酸が抜けるので注意です。

 

⑤マグカップにあたたかいご飯を入れて

上から④を盛って600Wの電子レンジで2分加熱します。

スポンサーリンク

⑥一旦取り出して中心にくぼみを作り

そこにめんつゆに漬けた黄身をのせ

お皿でフタをしたら、600Wの電子レンジで30秒加熱します。

 

⑦熱々の時に、マグカップの取っ手を持ち

全体を均一にフワッとさせる感じで振ります。

 

⑧余熱で1分温めたら完成です。

 

まとめ

これはぜひともやってみたいですね。

簡単だし美味しそうです。

 

スポンサーリンク