10月28日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 完全再現！？レシピのコーナーで チャーハン王の極上チャーハンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     極上チャーハンのレシピ 炊き込みご飯にして、酢醤油がポイントです。 &nb...

10月27日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで 秋味和風グラタンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     秋味和風グラタンのレシピ 秋鮭とさつまいものグラタンです。   材料(2人分) 生鮭(切り身)・・...

10月26日、10月30日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 日本料理店オーナーの村田吉弘さんが登場し さつまいもと柿のきんぴらの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     フルーティーきんぴらのレシピ オレンジジュー...

10月26日、10月30日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 日本料理店オーナーの村田吉弘さんが登場し きのこの揚げない天丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きのこの揚げない天丼のレシピ 秋のサプライズ料理...

10月26日、10月30日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 料理研究家のが登場し さけバーグの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さけバーグのレシピ 鮭と豆腐で作るハンバーグです。   材料(2人分) 生鮭(切...

10月26日の得する人損する人では 坂上忍の得ワザのコーナーで 進化系おにぎりとして得損ヒーローズのウル得マンが 泣き飯風おにぎり の作り方を教えてくれましたので紹介します。     泣き飯風おにぎりのレシピ おかかと昆布茶でアレンジしています。...

10月26日の得する人損する人では 坂上忍の得ワザのコーナーで 進化系おにぎりとして スイカおにぎり の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スイカおにぎりのレシピ キムチの汁を使います。   材料 ごはん・・150g キムチの汁・・12g ...

10月26日の得する人損する人では 坂上忍の得ワザのコーナーで 進化系おにぎりとして 梅とレーズンのおにぎり の作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅とレーズンのおにぎりのレシピ レーズンとの相性抜群です。   材料 ごはん・・150...

10月26日のあさイチの解決ゴハンでは 中国料理店オーナーシェフの井桁良樹さんが かぼちゃと豚肉の豆鼓蒸し の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃと豚肉の豆鼓蒸しのレシピ 片栗粉をまぶしておくのもポイントです。   材料(...

10月25日のソレダメでは 骨ストレッチ第2弾として 腰痛・首・猫背を改善する骨ストレッチを 教えてくれましたので紹介します。     骨ストレッチ第2弾 骨を意識して体を緩めるのがポイントです。 腰痛や肩こりが解消します。   基本のポーズ ①小...

10月25日のガッテンでは ビタミンＣ＆食物繊維！レンコンが信じられないほど美味になるとして レンコンについて特集して レンコン焼きの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     レンコン焼きのレシピ お芋のようなホクホクになります。  ...

10月25日のガッテンでは ビタミンＣ＆食物繊維！レンコンが信じられないほど美味になるとして レンコンについて特集して とろりんレンコンの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     とろりんレンコンのレシピ レンコンの長男を使って作ります...