ちむちゃんの気になること

9月20日のダウンタウンDXでは ガチ常連のお店として平野レミと和田明日香さんが エンボカ東京さんの野菜ピザ 野沢菜 を教えてくれましたので紹介します。     エンボカ東京「野菜ピザ 野沢菜」 ちょっと分かりにくい場所にあるお店ですが こちらの野...

9月20日のダウンタウンDXでは ガチ常連のお店として彦摩呂さんが 焼肉BEASTの黒タン を教えてくれましたので紹介します。     焼肉BEAST「幻の黒タン」 浅草にあるとてもお得な焼肉屋さんです。 5種盛り合わせも2980円とお安く 中でも幻の黒タンがお...

9月20日のダウンタウンDXでは キム兄こと木村祐一さんが キム流焼肉ダレ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キム流焼肉ダレのレシピ   材料 焼き肉用牛もも肉・・5枚 塩・・少々 こしょう・・少々 サラダ油・・適量   ＜たれ...

9月20日のダウンタウンDXでは チュートリアル福田さんさんが 和風ナポリタン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     和風ナポリタンのレシピ   材料 冷凍うどん・・2玉 ベーコン・・2枚 玉ねぎ・・1/2個 ピーマン・・1個 マッシュルー...

9月20日のダウンタウンDXでは 料理研究家のファン・インソンさんが 炙りチーズタッカルビ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     炙りチーズタッカルビのレシピ 韓国産の唐辛子がポイントです。   材料 鶏肉・・200g さつまいも・・1/...

9月20日のダウンタウンDXでは 人気料理家の平野レミさんが 変わり種豚カツ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     カツオの変わり種豚カツのレシピ   材料 薄切り豚バラ肉・・350g カツオの刺身・・350g 塩麹・・適量 小麦粉・・適量 ...

9月20日のダウンタウンDXでは 人気料理家の平野レミさんが 5秒ビシソワーズwithちくわストロー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     5秒ビシソワーズwithちくわストローのレシピ   材料 牛乳(濃厚)・・1カップ トマトジュース(無糖)...

9月20日のダウンタウンDXでは ギャル曽根さんが まろやか麻婆豆腐丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     麻婆豆腐丼のレシピ 簡単でまろやかです。   材料 ごはん・・適量 絹ごし豆腐・・1丁 豚ひき肉・・200g 白葱・・1本 あさつ...

9月20日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し さけとねぎの卵焼き甘酢あんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さけとねぎの卵焼き甘酢あんのレシピ かに玉のアレンジです。 甘酢だれのレシピはこちらです。  ...

9月20日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 蒸しなすの利休和えの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     蒸しなすの利休和えのレシピ ごま甘酢がポイントです。 甘酢だれの作り方はこちらです。   材料(2人分) ...

9月20日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 春雨サラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     春雨サラダのレシピ 甘酢ダレで作ります。   材料(2人分) 春雨(乾)・・50g 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)・・100g ...

9月20日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 油淋鶏や春雨サラダに使える甘酢だれの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     甘酢だれのレシピ 中華料理に色々流用できます。   材料(作りやすい分量) 米酢・・カッ...