10月22日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋田のご当地飯として 横手焼きそばの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     横手焼きそばのレシピ B級グルメでも有名です。   材料(2～3人分) 横手焼きそば用蒸し...

10月22日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋田のご当地飯として きりたんぽ鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きりたんぽ鍋のレシピ 秋田県のご当地鍋です。   材料(2～3人分) ごはん・・1.5合 鶏...

10月15日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋の和定食として 根菜の卵とじ汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     根菜の卵とじ汁のレシピ 長芋やれんこんを加えます。   材料(2人分) 長芋・・50g れんこ...

10月15日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋の和定食として 鮭のみそバター焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鮭のみそバター焼きのレシピ 旬の鮭を使ったレシピです。   材料(2人分) 生鮭・・2...

10月15日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋の和定食として 牡蠣の炊き込みご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牡蠣の炊き込みご飯のレシピ 牡蠣のうまみがたっぷりです。   材料(2～3人分) 牡蠣...

10月8日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 昭和の洋食屋さんメニューとして コンソメのロールキャベツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ロールキャベツのレシピ コンソメスープで作ります。   材料(2...

10月8日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 昭和の洋食屋さんメニューとして マカロニサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マカロニサラダのレシピ ツナ缶で簡単に作れます。   材料(2～3人分) マカ...

10月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが サンマを使った秋のおつまみSPの裏トークで 絶品ふりかけ3品を 教えてくれましたので紹介します。     贅沢うにふりかけ ドライふりかけ部門金賞の一品で 乗りの香ばしいさと、う...

10月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋刀魚を使った秋のおつまみSPとして サンマのカレーソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サンマのカレーソテーのレシピ エスニック風のサンマ料理です。 &nbs...

10月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが さんまを使った秋のおつまみSPとして サンマと大根の旨辛煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サンマと大根の旨辛煮のレシピ 大根に味が染みておいしそうです。 &n...

10月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが サンマを使った秋のおつまみSPとして サンマのソースカツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サンマのソースカツのレシピ サンマをカツにした一品です。   材...

9月24日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが ワンランク上のバーベキューとして 3種のお肉のスパイスマリネ焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     3種のお肉と野菜のマリネ焼きのレシピ スパイスが効いてワン...