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6月12日、13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のほりえさわこさんが登場し しっとりと仕上げた冷しゃぶの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冷しゃぶのレシピ 火を止めて沸騰させたお湯で茹でないことで しっとりと仕上げることがで...

6月12日のヒルナンデスでは まかないの殿堂のコーナーで パラダイスダイナシティのまかない飯として エビチリパスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     エビチリパスタのレシピ たった5分で作れます。   材料(3人分) パスタ・・30...

6月12日のヒルナンデスでは 和食の名店の日本橋ゆかりのまかない飯の 油を使わない豚のしょうが焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     油を使わない生姜焼きのレシピ 煮詰めるように火を通します。   材料(2人分) 豚バラ肉・・40...

6月12日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんでは リストランテ カルビアーノの植竹シェフが トマトとオイルサーディンのパスタの 作り方を教えてくれたので紹介します。     トマトとオイルサーディンのパスタのレシピ ミニトマトの水分...

6月12日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の山本麗子さんが アスパラガスのチャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アスパラガスのチャーハンのレシピ パパっと作れます。   材料 グリーンアスパラガス・・150g ハム・...

6月12日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の山本麗子さんが アスパラガスのチーズ焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アスパラガスのチーズ焼きのレシピ チーズと相性ばっちりでおいしそうです。   材料 グリーンアスパ...

6月11日の日曜もアメトーークでは ハンバーグ大好き芸人として 出川哲朗さん、ハリセンボン近藤さん FUJIWARA藤本さん、アンタッチャブル山崎さん サンドウィッチマン富澤さん 和牛の水田さんと滝沢カレンさんが登場し チルドハンバーグ を教えてくれまし...

6月11日の日曜もアメトーークでは ハンバーグ大好き芸人として 出川哲朗さん、ハリセンボン近藤さん FUJIWARA藤本さん、アンタッチャブル山崎さん サンドウィッチマン富澤さん 和牛の水田さんと滝沢カレンさんが登場し 絶品ハンバーガーを教えてくれました...

6月11日の男子ごはんでは 梅雨を乗り切れ！スタミナ定食 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが トマトと舞茸のにんにくスープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマトと舞茸のにんにくスープのレシピ にんにくが効いておいしそ...

6月11日の男子ごはんでは 梅雨を乗り切れ！スタミナ定食 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが キャベツのピリ辛浅漬けの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     キャベツのスタミナ漬けのレシピ スタミナがつくキャベツの漬物です。 &n...

6月11日の男子ごはんでは 梅雨を乗り切れ！スタミナ定食 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが にんにくの芽の豚肉ロール巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんにくの芽の豚肉ロール巻きのレシピ ニンニクの芽でスタミナ抜...

6月10日の世界一受けたい授業では 1週間で自分の名前が上手く書けるようにする極意を 武田双雲先生が教えてくれましたので紹介します。     ペンの持ち方 双雲流のペンの持ち方は 人差し指と親指のところに 丸になるようにして持ちます。   力を...