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10月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが サンマを使った秋のおつまみSPとして サンマのソースカツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サンマのソースカツのレシピ サンマをカツにした一品です。   材...

10月1日の所さんの目がテンでは お手頃な安いパスタが高級パスタのような ソースが絡みやすい麺にする 蒸しパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。     蒸しパスタのレシピ ソースが絡みやすいパスタになります。   材料 パスタ・・1...

9月30日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 味の珈琲屋 さぼうるのナポリタンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ナポリタンのレシピ 昔ながらの喫茶店のナポリタンです。   材料(1人分) パスタ(1.6mm)・・280g 塩...

9月29日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで 辛子レンコン照り焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     辛子レンコン照り焼きのレシピ レンコンにひき肉を挟んでいる ボリューム満点のひと品です。 &nb...

9月28日、10月2日のNHKのきょうの料理では 生放送がのCOOK9として谷原章介さんと 日本料理研究家の斉藤辰夫が登場し さんまの焼きめしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さんまの焼きめしのレシピ バターで蒸し焼きにします。   ...

9月28日、10月2日のNHKのきょうの料理では 生放送がのCOOK9として谷原章介さんと 日本料理研究家の斉藤辰夫が登場し ぶどうの白和えの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ぶどうの白あえのレシピ ぶどうを白和えにします。   材料 ...

9月28日、10月2日のNHKのきょうの料理では 生放送がのCOOK9として谷原章介さんと 日本料理研究家の斉藤辰夫が登場し きのこ豚玉の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きのこ豚玉のレシピ キャベツの代わりにきのこを使います。   材...

9月28日の得する人損する人では ボルサリーノ関さんが扮する 得損ヒーローズのステナイおばさんが 肉そぼろ風ネギチヂミの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉そぼろ風ネギチヂミのレシピ 水菜の根元と長ネギの青い部分で作ります。 &n...

9月28日の得する人損する人では ボルサリーノ関さんが扮する 得損ヒーローズのステナイおばさんが シイタケの軸で肉そぼろ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     しいたけの軸で肉そぼろのレシピ 包丁のテクニックです。   材料 しい...

9月28日の得する人損する人では ボルサリーノ関さんが扮する 得損ヒーローズのステナイおばさんが キャベツの芯をタケノコにした春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     春巻きのレシピ 春巻きの皮と春雨以外ポイ食材です。 肉そぼろ...

9月28日の得する人損する人では ボルサリーノ関さんが扮する 得損ヒーローズのステナイおばさんがポイ食材で ホタテのバターソテー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホタテのバターソテーのレシピ エノキの軸で作ります。   材...

9月28日の得する人損する人では 得損ヒーローズの家事えもんが 洗濯機のカビを取る方法を 教えてくれましたので紹介します。     洗濯機のカビを取る方法 つけ置きでOKです。   材料 過炭酸ナトリウム 暮らしの過炭酸ナトリウム 500G posted wit...