『皇朝』春巻き☆10本入り

9月28日の得する人損する人では

ボルサリーノ関さんが扮する

得損ヒーローズのステナイおばさんが

キャベツの芯をタケノコにした春巻きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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春巻きのレシピ

春巻きの皮と春雨以外ポイ食材です。

肉そぼろのレシピはこちらです。

 

材料

春巻きの皮

春雨

キャベツの芯

にんじんの皮

鶏がらスープの素

片栗粉

 

<肉そぼろ>

しいたけの軸

しょうが

めんつゆ

ごま油

味噌

牛脂

 

作り方

①キャベツの芯を薄く千切りにします。

これだけで形はほぼタケノコです。

 

②軽くゆでて水にさらしてえぐみを取ります。

 

③にんじんの皮は千切りにします。

 

④しいたけの軸をみじん切りにします。

 

⑤④にしょうが、めんつゆ、ごま油

味噌、牛脂を入れて600Wのレンジで2分半加熱します。

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⑥加熱したらよく混ぜれば肉そぼろが出来上がりです。

 

⑦鶏がらスープの素、水、片栗粉、具材を混ぜます。

 

⑧600Wのレンジで2分加熱します。

 

⑨冷めたら春巻きの皮で包んで

少なめの油で揚げ焼きにしたら完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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