2019年8月4日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 焼鮭とクリームチーズののっけ飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼鮭とクリームチーズののっけ飯のレシピ   材料(1人分) 甘塩鮭・・1切れ(50g) クリ...

2019年8月4日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと じゃことニラのカリカリぶっかけ飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     じゃことニラのカリカリぶっかけ飯のレシピ   材料(1人分) ニラ・・2本(15g) ちり...

8月2日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで 鶏手羽の黒酢照り焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏手羽の黒酢照り焼きのレシピ     材料(2人分) 鶏手羽先・・6本 ナス・・2本 サラダ油...

7月31日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして 丸ごとトマトのサバ味噌ファルシーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     丸ごとトマトのサバ味噌ファルシーのレシピ   材料(2人分) サバ...

7月30日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがマグロとサーモンの2色カルパッチョの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マグロとサーモンの2色カルパッチョのレシピ   材料(4人分) マグロ(赤身・刺身...

2019年7月28日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと カリカリチキンのなすごまみそだれがけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カリカリチキンのナスごまみそダレがけのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉・・1...

2019年7月28日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 枝豆の花椒炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     枝豆の花椒炒めのレシピ   材料(2人分) 枝豆(茹でたさやから取り出したもの)・・1袋(正味260g) 花椒...

  2019年7月28日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 鶏ひきと梅肉の青じそはさみ揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏ひきと梅肉の青じそはさみ揚げのレシピ   材料(2人分) 青じそ・・20枚 梅干し・...

7月27日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ダイアンのお二人がゲスト登場し 島根県出雲市で トビウオを特集してくれましたので紹介します。     トビウオとは？ 島根県の県魚のトビウオはあごが落ちるほど美味しいので 山陰から九州にか...

7月26日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで ゴーヤ豆腐の豚巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゴーヤ豆腐の豚巻きのレシピ     材料(2人分) ゴーヤ・・1/2本 木綿豆腐・・1/2丁 豚バ...

7月25日のモニタリングでは 料理愛好家の平野レミさんとDAIGOさんと 高橋一生さんが 逆さまシュウマイ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     逆さまシュウマイのレシピ     材料(4人分) 豚バラ薄切り肉・・150g えび(ブラックタ...

7月24日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして 冬瓜と鶏肉のレモン味噌炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬瓜と鶏肉のレモン味噌炒めのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉・・300g...