2019年2月– date –

2月3日の京セラドーム大阪に行ってきました。 セトリを覚えている限り紹介したいと思います。     星野源 POP VIRUSツアー2019 京セラドーム大阪 2日目のセトリ 01.歌を歌うときは 02.Pop Virus 03.地獄でなぜ悪い MC 04.Get a Feel 05.桜の森 06.肌 ...

  2月3日の林先生が驚く初耳学では わさびと書かれたおろし板 を教えくれましたので紹介します。     わさびと書かれたおろし板 ツボエ　ステンレスわさびおろし　「サメ吉」　ミニ大　　品番：SK-060 posted with カエレバ 厨房・Byonho Yahooショッ...

2月3日の林先生が驚く初耳学では 弱火料理人の水島弘史シェフが登場し 肉汁ハンバーグが美味しいお店 を教えくれましたので紹介します。     Hachis d'Os Takeuchi インスタ映えを意識して肉汁があふれるハンバーグが流行っていますが 実は食べる前に...

2月3日の鉄腕DASHでは 出張ダッシュ村のコーナーで 矢切ねぎの肉巻き鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉巻き鍋のレシピ   材料 矢切ねぎ 豚バラ肉 椎茸 人参 鶏ガラスープ   作り方 ①矢切ねぎを5～6cmに切ります。 &nbs...

2月3日の鉄腕DASHでは 出張ダッシュ村のコーナーで ねぎシュウマイ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ネギシュウマイのレシピ   材料 矢切ねぎ 豚ひき肉 片栗粉 シュウマイの皮 ゆずの皮   作り方 ①矢切ねぎを5mmのあらみじ...

2月3日の鉄腕DASHでは 出張ダッシュ村のコーナーで ネギソースたっぷりの油淋鶏 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ねぎソースたっぷりの油淋鶏のレシピ   材料 鶏もも肉 矢切ねぎ 醤油 酢 砂糖 生姜 塩こしょう 酒 片栗粉 揚げ油...

2月3日の鉄腕DASHでは 出張ダッシュ村のコーナーで ねぎまフライ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ねぎまフライのレシピ   材料 矢切ねぎ まぐろ 小麦粉 卵 パン粉 揚げ油   作り方 ①ねぎをぶつ切りにします。   ②ね...

2019年2月3日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 裏トークのコーナーで パクチー商品を教えてくれましたので紹介します。     パクチ～すぴりっと 長期熟成した麦焼酎と鹿児島県産のパクチーをブレンドし スッキリしな...

  2019年2月3日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し カレイのコチュジャン煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カレイのコチュジャン煮のレシピ   材料(2～3人分) カレイ(卵あり)・・3切れ(540g) ...

  2019年2月3日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけのレシピ   材料(2人分) 豚ひき肉・・30...

  2019年2月3日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 砂肝と長芋のゆず胡椒炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     砂肝と長芋の柚子胡椒炒めのレシピ   材料(2人分) 砂肝・・300g 長芋・・200g ゆず...

2月3日のシューイチでは カニ・寒ブリ・牡蠣のお店で ベニズワイガニ食べ放題のお店 教えてくれましたので紹介します。     ごっつお 上野広 小路店 鳥取県の境港直送のベニズワイガニが食べられるお店です。 なんとランチだと2980円でベニズワイガニ...