3月8日のあさチャンでは サバ缶が特集されて さば缶とごぼうの炊き込みご飯 の作り方を教えてくれたので紹介します。     さば缶とごぼうの炊き込みご飯のレシピ   材料 米・・2合 水・・400cc サバ水煮缶・・1缶 ごぼう・1本 しょうゆ・・小さ...

3月7日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の飛田和緒さんが登場し 新玉ねぎのクロックムッシュ風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     新玉ねぎのクロックムッシュ風のレシピ ハムとチーズと玉ねぎの相性抜群です。   材料(2人分) ...

3月7日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の飛田和緒さんが登場し ダブル玉ねぎの豚しょうが焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ダブル玉ねぎの豚しょうが焼きのレシピ タレと具の両方に新玉ねぎを使います。   材料(2人分) ...

3月7日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の飛田和緒さんが登場し 新たまねぎの春おでんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     新たまねぎの春おでんのレシピ 甘味たっぷりの新玉ねぎのおでんです。   材料(4人分) 新玉ねぎ・・4個(...

3月7日のソレダメでは 小顔効果のある骨ストレッチを 教えてくれましたので紹介します。     蝶形骨周りの骨ストレッチ 化粧ノリがよくなります。   やり方 ①左手の親指と小指絵左耳の真ん中を持ちます。   ②肘を上げて動かしません。 &nbs...

3月7日のソレダメでは 乾燥わかめの美味しい戻し方 を教えてくれましたので紹介します。     乾燥わかめの戻し方 黄金比があります。   材料 乾燥わかめ・・適量 常温の水・・適量   作り方 ①乾燥わかめを常温の水で3分戻します。   ②...

3月7日のソレダメでは 塩蔵わかめの天ぷらの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     塩蔵わかめの天ぷらのレシピ 塩蔵わかめの塩分を活かします。   材料 塩蔵わかめ・・適量 にんじん・・適量 天ぷら粉・・適量   作り方 ①塩蔵わ...

3月7日のソレダメでは 美味しい塩蔵わかめの戻し方を 教えてくれましたので紹介します。     塩蔵わかめの戻し方 冷水で戻してください。   材料 塩蔵わかめ・・適量 冷水・・適量   作り方 ①塩蔵わかめは冷水で戻します。 お湯で戻すと食...

3月7日のソレダメでは 今が旬のワカメを使った料理として 生わかめの茎の煮物の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     生わかめの茎の煮物のレシピ 旬の生ワカメを美味しくいただけます。   材料 生わかめの茎・・適量 ごま油・・小さ...

3月7日のNHKの4時もシブ5時では 料理研究家の寺田真二郎さんが登場し 鶏肉の黒酢あん炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏肉の黒酢あん炒めのレシピ もずく酢を使います。   材料(2人分) 鶏もも肉・・200g セロリ・・1/2本 ...

3月7日のNHKの4時もシブ5時では 料理研究家の寺田慎二郎さんが登場し 炊飯器でローストビーフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     炊飯器 ローストビーフのレシピ 炊飯器の保温機能を使います。   材料(3～4人分) 牛もも肉(ブロッ...

3月7日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして 玉キャベ豚カツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     玉キャベ豚カツのレシピ キャベツと玉ねぎで豚肉を巻きます。   材料(2人分) キャベ...