3月22日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し あさりの八宝菜の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     あさりの八宝菜のレシピ あさりに火を通しすぎないのがポイントです。   材料(2人分) あさり(殻付き)・・300...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで杉本彩さんが 南国の風漂うとろ～りトロトロの鶏むね肉料理として 鶏むね肉の酒蒸し とろとろパクチーソースがけ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏むね肉の酒蒸し とろとろパ...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで鈴木亜美さんが 南国の風漂うとろ～りトロトロの鶏むね肉料理として 鶏むね肉のスイートチリライス 中華風あんかけ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏むね肉のスイートチリラ...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで 初恋を思い出すピリッと刺激的なイカ料理として 岡村隆史さんが シーフードカレー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     シーフードカレーのレシピ りんごとはちみつで甘酸っぱさを...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで 韓国料理研究家のファン・インソンさんが 初恋を思い出すピリッと刺激的なイカ料理として 甘辛一口ステーキ イカと野菜の大根巻き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     甘辛一口ス...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで 初恋を思い出すピリッと刺激的なイカ料理として 杉本彩さんが スパイスのきいたイカのパエリア ライム風味 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スパイスのきいたイカのパエリア ...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで 元気が出るふんわりフワフワのブロッコリー料理として 鈴木亜美さんが ブロッコリーの肉巻きと肉団子のフリッター の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブロッコリーの肉巻きと肉...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで 元気が出るふんわりフワフワのブロッコリー料理として 篠原秀和シェフが ブロッコリーと鶏むね肉の丼 ニンニク油風味 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブロッコリーと鶏むね肉...

3月22日のぐるナイでは 新企画のルーレットクッキングで 元気が出るふんわりフワフワのブロッコリー料理として たっぷりブロッコリーのお好み焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     たっぷりブロッコリーのお好み焼きのレシピ ふわふ...

3月22日のあさイチの解決ゴハンでは 韓国料理家のジョン・キョンファさんが ユッケジャンクッパ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ユッケジャンクッパのレシピ ユッケジャンのレシピはこちらです。   材料(1人分) ユッケジャン・...

3月22日のあさイチの解決ゴハンでは 韓国料理家のジョン・キョンファさんが ユッケジャン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ユッケジャンのレシピ   材料 牛切り落とし肉・・250g ぜんまいの水煮・・100g 豆もやし・・100g にん...

3月21日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の白井操さんが登場し 牛肉のソテーとバターライスの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉のソテーとバターライスのレシピ バターライスと牛肉の相性抜群です。   材料(2人分) 牛ロー...