3月24日の人生最高のレストランでは 梅沢富美男さんが人生最高のレストランとして ハンバーグが美味しいお店を 教えてくれましたので紹介します。     じゅらく「ハンバーグ」(上野) 梅沢さんが役者へと導いたデミグラスハンバーグです。 このハンバ...

3月24日の人生最高のレストランでは 梅沢富美男さんが人生最高のレストランとして 美味しい担々麺のお店を 教えてくれましたので紹介します。     福龍「担々麺」(大阪・日本橋) 独自配合の麺に、秘伝のタレ、ゴマペースト 自家製ラー油を混ぜて 鶏が...

3月24日の人生最高のレストランでは 梅沢富美男さんが人生最高のレストランとして ホイコーローが美味しいお店を 教えてくれましたので紹介します。     香旬「ホイコーロー」 梅沢富美男さんが衝撃を受けた中華料理が これほどうまい中華はないとい...

3月24日の乃木坂46時間テレビでは 乃木坂46ベストソングベスト100が発表されたので 紹介したいと思います。     第100位：あなたのために弾きたい   第99位：指望遠鏡   第98位：忘却と美学   第97位：環状六号線   第96位：思い...

3月24日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストの藤井隆さんが トリイソースさんを訪れて ウスターソースで作る肉じゃが の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ウスターソースで作る肉じゃがのレシピ 桶底の力を使います。 ...

3月25日の所さんお届けモノですでは ウチだって負けてません！ 有名観光地の隣町が作る名産品BOXとして カニ醤油さんの醤ースを 教えてくれましたので紹介します。     カニ醤油とは？ カニ醤油さんは大分県臼杵市にある老舗の醸造会社です。 なんと...

3月24日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと 藤井隆さんがゲスト登場し 静岡県浜松市のトリイソースさんを訪れて ウスターソースを特集してくれましたので紹介します。     トリイソースのウスターソースとは？ トリイソースさんは大正時代...

3月24日のズムサタことズームインサタデーでは 文具ソムリエールの菅未里さんが 春の文房具を教えてくれましたので紹介します。     スマポップ(サンスター文具) サンスター文具 ペンケース スマポップ ホワイト S1414437 posted with カエレバ サン...

3月23日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで カブと鶏肉のキムチ炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カブと鶏肉のキムチ炒めのレシピ ヨーグルトを加えるのがポイントです。   材料(2人分) ...

3月22日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 帆立てとわかめのからし酢みその 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホタテとわかめの辛子酢味噌のレシピ ベビーホタテを使います。   材料(2人分) ベビーホタテ(...

3月22日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し はまぐりうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     はまぐりうどんのレシピ はまぐりのだしがたっぷりです。   材料(2人分) はまぐり(殻付き)・・4個(200g) &nb...

3月22日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し あさりと豆腐の卵とじあんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     あさりと豆腐の卵とじあんのレシピ あさりのうまみがたっぷりです。   材料(2人分) あさり(殻付き...