4月3日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の坂田阿希子さんが登場し 梅みそ重ねカツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅みそ重ねカツのレシピ 梅味噌でさっぱりと食べられます。   材料(2～3人分) 豚ロース肉(薄切り)・・250～...

4月3日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の坂田阿希子さんが登場し 重ねステーキバーガーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     重ねステーキバーガーのレシピ 薄切り肉を重ねて作ります。   材料(2人分) 牛切り落とし肉・・250g &...

4月3日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では つまずき・転倒予防におすすめの 耳石器30秒トレーニングを 教えてくれましたので紹介します。     継ぎ足立ちテスト   やり方 ①気をつけの姿勢で立ちます。   ②片足をもう一方の足...

4月3日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では つまずきを防ぐための 耳石器30秒トレーニングを 教えてくれましたので紹介します。     ふくらはぎの筋肉チェック 手の親指と人差し指で輪っかを作り ふくらはぎがそれよりも太ければ 足の筋...

4月3日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では 心臓の老化について特集してくれて 心臓の老化を防ぐ方法を 教えてくれましたので紹介します。     心臓の老化はアンジオポエチンL2 心臓の老化はあるたんぱく質の影響によります。 この場合...

4月3日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがシラスオムレツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     シラスオムレツのレシピ シラスとワカメでヘルシーです。   材料(4人分) シラス・・100g 卵・・4個 ...

4月3日のあさイチでは トマト農家さんが 焼きトマト の作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼きトマトのレシピ   材料 トマト・・1個 バルサミコ酢・・適量   作り方 ①トマトをくし形に切ります。   ②フライパンで両面に焼...

4月3日のあさイチでは トマト農家さんが トマトの炊き込みご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマトの炊き込みご飯のレシピ   材料 トマト・・1個 お米 トマト(角切り)・・適量 オリーブオイル・・適量   作り方 ①お米...

4月3日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の大原千鶴さんが 春のおでかけ弁当 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     春のおでかけ弁当のレシピ 豆ごはんや牛のすき焼き風が入っています。   材料(2人分) 米・・1合 水・・2...

4月2日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し 肉じゃがっぽい巻くじゃがの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     巻くじゃがのレシピ お肉をじゃがいもに巻きつけます。   材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り)・・6～8枚...

4月2日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し ピクルス肉巻きフライの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ピクルス肉巻きフライのレシピ きゅうりのピクルスを牛肉で包んで揚げます。   材料(2人分) 牛もも肉(...

4月2日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し ぐるぐる肉巻きトマトソースがけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ぐるぐる肉巻きトマトソースがけのレシピ 小林カツ代さん考案のレシピです。   材料(2人分) ...