ちむちゃんの気になること

8月17日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで 参鶏湯風おかゆの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サムゲタン風おかゆのレシピ 韓国料理のサムゲタンをおかゆにしたひと品です。   材料(2人分) 米...

8月17日のめざましテレビでは 正しい金魚すくいのやり方を 教えてくれましたので紹介します。     破れにくい金魚すくいの方法 金魚すくいをやる時にできるだけポイをぬらさないようにしがちですが 破れにくくするするには最初にポイをすべてぬらすこ...

8月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 冬瓜と鶏ひき肉の煮物の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬瓜と鶏ひき肉の煮物のレシピ うどんだしの作り方はこちらです。   材料(2～3人分) 冬瓜・・1/4個(正...

8月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 冷やし甘ぎつねうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冷やし甘ぎつねうどんのレシピ うどんだしのレシピはこちらです。   材料(2人分) 冷凍うどん・・2玉(3...

8月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 刻みきつねうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     刻みきつねうどんのレシピ うどんだしのレシピはこちらです。   材料(2人分) 茹でうどん・・2玉(360g) 油...

8月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し めんつゆを使った夏野菜の揚げびたしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     夏野菜の揚げびたしのレシピ めんつゆのレシピはこちらです。   材料(2～3人分) かぼち...

8月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し うどんだしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     うどんだしのレシピ 大原千鶴さんのうどんだしです。   材料(作りやすい分量) 【A】 水・・1.5リットル 削り節(...

8月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し めんつゆの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     めんつゆのレシピ 大原千鶴さんのめんつゆのレシピです。   材料(作りやすい分量) 【A】 水・・カップ4 削り節(厚...

8月16日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは 関ジャニ∞の横山君と山中慎介さんが 寿司職人の佐久間シェフに 電子レンジで作るめんつゆ玉子焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンジで作るだし巻き卵のレシピ オリーブオイ...

8月16日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは 関ジャニ∞の横山君とひょっこりはんと山中慎介さんに たいめいけんの茂出木シェフが カリカリベーコンのトマトそうめん 作り方を教えてくれましたので紹介します。     茂出木流トマトソースそうめ...

8月16日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは 関ジャニ∞の横山君とひょっこりはんと山中慎介さんが お寿司屋の板前さんの佐久間一郎さんが 佐久間流 和風冷麺の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     しらたきで作る和風冷麺のレシピ ...

8月16日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは 関ジャニ∞の横山君とひょっこりはんと山中慎介さんが チーズバーガーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズバーガーのレシピ 普通のハンバーグとは少し作り方が違います。  ...