ヒルナンデス

【ヒルナンデス】めんつゆ卵焼きのレシピ!電子レンジで作るだし巻き卵!大ヨコヤマクッキング!佐久間シェフ!【8月16日】

レンジでだし巻きたまご

8月16日のヒルナンデスの

大ヨコヤマクッキングでは

関ジャニ∞の横山君と山中慎介さんが

寿司職人の佐久間シェフに

電子レンジで作るめんつゆ玉子焼きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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レンジで作るだし巻き卵のレシピ

オリーブオイルを塗ることで器に引っ付きません。

 

材料

水・・大さじ2

砂糖・・大さじ1

塩・・少々

めんつゆ・・大さじ2

明太子・・1本

卵・・・1個

オリーブオイル・・適量

 

作り方

①水、砂糖、塩、めんつゆ、明太子を混ぜます。

 

②①が良く混ざったら卵を加えて混ぜます。

 

③耐熱の器2つにオリーブオイルを塗って卵液を流し入れます。

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④ラップをせずに600Wのレンジで2分半加熱します。

 

⑤ひっくり返して器から出せば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

やってみたいと思います。

 

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