10月29日の名医のTHE太鼓判では 50代からの血管若返りSPとして 天日干しタマネギの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     天日干し玉ねぎのレシピ 玉ねぎのケルセチンに血管年齢を若返らせる効果があります。 天日で干すことでケルセチンが...

10月29日のヒルナンデスでは 料理の超キホン検定のコーナーで 浜口京子さんと松本伊代さんが登場し 豚ひき肉とかつお節のチャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚ひき肉と鰹節のチャーハンのレシピ 五十嵐美幸シェフのレシピで...

10月29日のヒルナンデスでは 料理の超キホン検定のコーナーで 浜口京子さんと松本伊代さんが登場し ひき肉とかつお節のチャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ひき肉と鰹節のチャーハンのレシピ   材料(2人分) ワケギ・・2...

10月29日のヒルナンデスでは 料理の超キホン検定のコーナーで 浜口京子さんと松本伊代さんが登場し 塩少々と塩ひとつまみの違いを 教えてくれましたので紹介します。     塩少々と塩ひとつまみの違い レシピ本を見ていたら塩少々と塩ひとつまみと 2つ...

  10月29日のヒルナンデスでは 料理の超キホン検定のコーナーで 浜口京子さんと松本伊代さんが登場し めんつゆの濃縮の意味を 教えてくれましたので紹介します。     3倍濃縮のめんつゆの薄め方 めんつゆの濃縮を薄めるときに間違えると 薄くなりすぎ...

10月29日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の真崎敏子さんが じゃがいものグラタン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     じゃがいものグラタンのレシピ 鍋でじゃがいも、にんにく、牛乳を混ぜながらじっくりと煮て トロ～ッと...

10月29日のあさチャンでは 弱火調理の水島弘史シェフが登場し 油で煮るように作る唐揚げ の作り方を教えてくれたので紹介します。     油で煮る唐揚げのレシピ 弱火でじっくりと揚げることで 水分が飛ばずにジューシーになります。   材料(2人分...

10月29日のめざましテレビでは 長谷川ニイナさんが 最新の炊飯器を 教えてくれましたので紹介します。     圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」NW-KA10 象印 圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」(5.5合) NW-KA10-BZ posted with カエレバ 象印 Amazon 楽天市場 Ya...

10月29日のおはよう朝日ですでは 高齢者や運動が苦手な人でも続けられる ゆるスクワットの やり方を教えてくれましたので紹介します。     基本のゆるスクワット ゆるスクワットとは名前の通り きつくないゆるいスクワットです。 毎日続けるのがポイ...

10月28日の林先生が驚く初耳学では 栗原ジャスティーンさんがガンバレルーヤの2人に 二の腕の部分痩せの方法 を教えくれましたので紹介します。     二の腕の太さはたるみが原因 二の腕が太いと実際の体重よりも太く見えてしまいます。 二の腕の太さ...

10月28日の林先生が驚く初耳学では 2018年にフランスの一流パティシエが日本に出店として 白金高輪のLibreのフリュレ を教えくれましたので紹介します。     Libre「フリュレ」 6月にオープンしたLibreのスイーツの フリュレが紹介されました。 果物...

10月28日の行列のできる法律相談所では 東方神起と波瑠さんがゲストで登場し 世界の渡部さんがおすすめのお米として 新之助を教えてくれましたので紹介します。     新潟のお米「新之助」 噛めば噛むほど甘味が出てくるお米で アンジャッシュ渡部さん...