1月29日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんが豚南蛮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚南蛮のレシピ   材料(4人分) 豚ロース肉(とんかつ用)・・4枚 キャベツ・・1/4個 カイワレ・・1/2パック 野...

1月28日の名医のTHE太鼓判では 足指伸ばしのやり方 を教えてくれましたので紹介します。     足指伸ばしのやり方   やり方 ①座った状態で片足を太ももの上にのせ 足指の間に手の指を入れ包みこみます。   ②足の指を反らせて5秒静止します。...

2019年1月27日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し サクサクスパイシー唐揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サクサクスパイシー唐揚げのレシピ   材料(2人分) 鶏むね肉・・350g   【A】 ...

2019年1月27日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し パリモチ食感の香り揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     パリモチ食感の香り揚げのレシピ   材料(2人分) 鶏むね肉・・350g   【A】 青の...

2019年1月27日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し すりおろし玉ねぎのカリカリ揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     すりおろし玉ねぎのカリカリ揚げのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉・・350g &n...

1月27日のシューイチでは 激うま坦々麺のお店を 教えてくれましたので紹介します。     希須林 赤坂「排骨坦々麺」(東京・港区) 正統派の坦々麺のお店です。 豚肩ロースのから揚げが乗った排骨坦々麺が紹介されましました。 揚げたてのから揚げをのせ...

1月25日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと チョコプラのお二人がゲスト登場し 三重県伊勢志摩のきんこ芋工房 上田商店さんを訪れて 黄金の干し芋のきんこ芋 を特集してくれましたので紹介します。     きんこ芋とは？ きんこ芋とは干し芋...

1月26日のサタプラことサタデープラスでは 鎖国メシの鎖国レシピとして キムタクご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キムタクご飯のレシピ   材料 キムチ・・15g たくあん・・7g 豚肉(バラ)・・15g しょうゆ・・小さじ1 おろ...

1月26日のめざましテレビでは 完全再現レシピのコーナーで 料理研究家の浜田陽子さんが 新大久保の韓国料理店の市場タッカルビのチーズタッカルビの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     市場タッカルビのチーズタッカルビのレシピ   ...

1月25日のヒルナンデスでは カニピーラーの カニむっキー を教えてくれましたので紹介します。     カニむきピーラー「カニむっキー」 【在庫限り】 カニむっキー (カニの殻むき器　ステンレス) 【アーネスト】 posted with カエレバ   楽天市場 Amaz...

1月25日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで ぶりのごま酢炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブリのごま酢炒めのレシピ     材料(2人分) ブリ(切り身)・・2切れ(200g)   【A】 水...

1月24日のモニタリングでは グッチ裕三さんがフェイク料理として フェイク肉団子の黒酢酢豚 の作り方を教えてくれました。 とても美味しそうでしたので紹介します。     フェイク肉団子の黒酢酢豚のレシピ   材料 【A】 大豆の水煮　 オイスター...