10月31日のあさイチの解決ゴハンでは きょうの料理60周年として 料理研究家の清水信子さんが 牛肉の巻きずし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉の巻きずしのレシピ   材料(3～4人分) 米・・360ml(2合)   【A】 米酢・・...

10月31日のあさイチのスゴ技Qでは ちゃんと知って大活用！オリーブオイルの底力として オリーブオイルの使い方が特集され オリーブオイルトースト の作り方を教えてくれましたので紹介します。     オリーブオイルトーストのレシピ 3種類あります。 &...

10月31日のあさイチのスゴ技Qでは ちゃんと知って大活用！オリーブオイルの底力として オリーブオイルの使い方が特集され オリーブオイルドレッシング の作り方を教えてくれましたので紹介します。     オリーブオイルドレッシングのレシピ 塩をかけ...

10月31日のめざましテレビでは 缶詰アレンジ料理が特集されて サバのみそ煮缶deピンチョスの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバのみそ煮缶deピンチョスのレシピ 簡単に作れます。   材料(3人分) サバのみそ煮缶(うまい！さば味...

10月31日のめざましテレビでは 缶詰アレンジ料理が特集されて ツナコロッケの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ツナコロッケのレシピ ツナ缶のアレンジです。   材料(2人分) ツナ缶(いなばライトツナスーパーノンオイル)・・2個 ...

10月31日のめざましテレビでは 缶詰アレンジ料理が特集されて コンビーフタルタルステーキの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     コンビーフタルタルステーキのレシピ     材料(3人分) コンビーフ・・1缶 レモン・・1/2個 ケッ...

10月30日のもしかしてズレてる？では メイクアップアーティストのピカ子さんが 牛テールスープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛テールスープのレシピ コラーゲンたっぷりです。   材料(6人分) 牛テール・・4ブロック セロリ...

10月30日の関ジャニ∞がMCの ペコジャニ∞では 究極の焼きそば対決として 高嶋政宏さんが極太焼きそばを 教えてくれましたので紹介します。     まことや「太麺やきそば」 蓮馨寺の境内のまことやの 太麺焼きそばが紹介されました。 一般的な焼きそばの...

10月30日の関ジャニ∞がMCの ペコジャニ∞では 究極の焼きそば対決として アンジャッシュ渡部さんが 究極の焼きそばを 教えてくれましたので紹介します。     白金BARチェローナ アンジャッシュ渡部さんが教えてくれたのは 白金BARチェローナの無添加焼...

10月30日、31日のNHKのきょうの料理では 料理愛好家の平野レミさんが登場し 軸のマジックの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     軸のマジックのレシピ 余ったしいたけの軸を活用できます。   材料(2～3人分) しいたけの軸・・6枚分(3...

10月30日、31日のNHKのきょうの料理では 料理愛好家の平野レミさんが登場し きのこのグリルサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きのこのグリルサラダのレシピ グリルで焼いてポン酢ベースのドレッシングでマリネします。   ...

10月30日、31日のNHKのきょうの料理では 料理愛好家の平野レミさんが登場し キノ子とコウジのおすましの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     キノ子とコウジのおすましのレシピ 塩こうじときのこのうまみたっぷりです。   材料(2～3...