8月20日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の山本麗子さんが かけオムライス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かけオムライスのレシピ 白いごはんに鶏肉と野菜を煮たトマトソースをかけ 上に半熟の卵焼きをのせ さらにソー...

8月19日の相葉マナブでは キュウリの農家に学ぶきゅうり料理として 餡かけきゅうり の作り方を教えてくれましたので紹介します。     餡かけきゅうりのレシピ キュウリ農家さん絶賛の料理です。   材料 きゅうり・・2本 かつおだし・・300ml 酒...

8月19日の相葉マナブでは キュウリの農家に学ぶきゅうり料理として きゅうりの和え物 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりの和え物のレシピ 3分で作れます。   材料 きゅうり・・3本 めんつゆ・・小さじ1 ごま油・・大さじ...

8月19日の相葉マナブでは キュウリの農家に学ぶきゅうり料理として きゅうりの豚肉巻き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりの豚肉巻きのレシピ おかずにもなります。   材料 きゅうり・・2本 豚バラ肉・・12枚 サラダ油・...

8月19日の相葉マナブでは キュウリの農家に学ぶきゅうり料理として きゅうりの肉詰め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりの肉詰めのレシピ カレー風味で美味しくいただけます。   材料 きゅうり・・4本 鶏ひき肉・・160g ...

8月19日の相葉マナブでは キュウリの農家に学ぶきゅうり料理として キュウリの串揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりの串揚げのレシピ パルメザンチーズで洋風にします。   材料 きゅうり・・2本 おろしにんにく・・...

8月19日の相葉マナブでは キュウリの農家に学ぶきゅうり料理として きゅうりの天ぷら の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりの天ぷらのレシピ 熱を通すと青臭さが消えます。   材料 きゅうり・・2本 てんぷら粉・・適量 水 ...

8月19日の所さんお届けモノですでは ガイドブックに載っていない浅草の名所として 浜口京子さんたちがたい焼きなどを 教えてくれましたので紹介します。     憧泉堂のおせんべい ガイドブックに載っていないおせんべい屋さんです。 ピーナッツなどが...

2018年8月19日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 豚バラとほじそのアーリオ・オーリオっ酢の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚バラとほじそのアーリオ・オーリオっ酢のレシピ 少量のお酢で味を決めます。 &...

2018年8月19日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 鶏と冬瓜のカレー煮込みっ酢の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏と冬瓜のカレー煮込みっ酢のレシピ 多めのお酢を使いますがカレー粉との相性が抜群です。 &...

2018年8月19日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが キノコっ酢の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     キノコっ酢のレシピ えのき、しいたけ、しめじでさっぱりです。   材料(2～3人分) しめじ・・1パック(100...

8月19日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで いとうあさこさんとニッチェの富良野旅のスポットを 教えてくれましたので紹介します。     唯我独尊「オムソーセージカレー」 創業45年の名店です。 こちらのオムカレーが紹介されました...