2018年12月23日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで アフリカンチキンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アフリカンチキンのレシピ マカオの定番鶏料理です。   材料...

2018年12月16日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで バカリャウ(干しダラのすり身)のコロッケの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     バカリャウ(干しダラのすり身)のコロッケ...

2018年12月16日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで ミンチィの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ミンチィのレシピ   材料(3～4人分) 豚ひき肉・・300g にんにく(みじ...

2018年12月9日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで ポルトガル風ダックライスの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ポルトガル風ダックライスのレシピ お二人が食べたのはア...

2018年12月9日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで ヘンリーズ・ギャレー・マキシムの アフリカンチキンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ヘンリーズ・ギャレー・マキシ...

  2018年12月9日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで ライヒーンの 中華風エッグタルト を教えてくれましたので紹介します。     麗軒「中華風エッグタルト」 裏トークのコーナーでポート...

2018年12月9日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで ミシュランガイド6年連続掲載のお店の 皇冠小館を教えてくれましたので紹介します。     皇冠小館「竹升蝦子撈麵」 ミシュランガイドに...

2018年12月2日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 裏トークのコーナーで を教えてくれましたので紹介します。     デコピンパンチキング デコピンパンチキング posted with カエレバ メガハウス(MegaHouse) 2018-10-20...

2018年12月2日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 冬の和定食がテーマで 青菜のおひたしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     青菜のおひたしのレシピ   材料(2人分) 小松菜・・1束(200g) かつお節(...

2018年12月2日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 冬の和定食がテーマで 豚ロースの白みそ焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚ロースの白味噌焼きのレシピ   材料(2人分) 豚リブロース・・2...

2018年12月2日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 冬の和定食がテーマで れんこんとにんじんのきんぴらごはんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンコンとにんじんのきんぴらごはんのレシピ めんつゆ...

2018年12月2日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 冬の和定食がテーマで 具沢山のけんちん汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     けんちん汁のレシピ 根菜に均一に火を通すのがポイントです。   材...