ちむちゃんの気になること

1月31日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤野嘉子さんが登場し ホタテのトロトロ湯豆腐の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     帆立てのトロトロ湯豆腐のレシピ ほたての缶詰を使います。   材料(4人分) 絹ごし豆腐・・2丁 ほた...

2月1日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 料理研究家の飯塚有紀子さんが登場し サラミチョコレートの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サラミチョコレートのレシピ サラミソーセージのようなチョコです。 &nb...

1月31日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の堀江ひろ子さんが登場し もやしタンタンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     もやしタンタンのレシピ もやしを使った坦々鍋です。   材料(2～3人分) もやし・・1袋(200g) 木綿豆腐・・...

1月31日のヒルナンデスでは 3食材クッキングとして 白菜・卵・レモンを使った白菜アレンジレシピとして クックパッドユーザーのsantababyさんが 生白菜のサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     生白菜とたまごのレモン風味サラダの...

1月31日のヒルナンデスでは 3食材クッキングとして 白菜・卵・レモンを使った白菜アレンジレシピとして クックパッドユーザーのsantababyさんが 白菜カルボナーラの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鮭と白菜の和風カルボナーラ風うど...

1月31日のヒルナンデスでは 3食材クッキングとして 白菜・レモン・卵を使った白菜アレンジとして ダチョウ倶楽部のリーダーの肥後さんが 白菜のお好み焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜のお好み焼きのレシピ キャベツよりシ...

1月31日のヒルナンデスでは 3食材クッキングとして 白菜・レモン・卵を使った白菜アレンジとして ダチョウ倶楽部のリーダーの肥後さんが 白菜ステーキの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜ステーキのレシピ 白菜を使い切れます。 &n...

1月31日のヒルナンデスでは 3食材クッキングとして 白菜・卵・レモンを使った白菜アレンジレシピとして クックパッドユーザーのsantababyさんが 白菜の純白鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レモンメレンゲ鍋のレシピ インスタ映え...

1月31日のヒルナンデスでは 3食材クッキングとして 白菜・レモン・卵を使った白菜アレンジとして ダチョウ倶楽部のリーダーの肥後さんが 白菜のフォーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜のフォーのレシピ 白菜を使い切れます。 &n...

1月31日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして 大根餃子の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根餃子のレシピ 餃子の皮の代わりに大根で包みます。   材料(2人分) 大根・・200g 豚ひ...

1月31日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして レンジで簡単 キムチ炒飯風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンジで簡単 キムチ炒飯風のレシピ レンジで作れます。   材料(2人分)...

1月30日のマツコの知らない世界では マツコの知らないの世界として 茶師十段位の資格を持つ小林 裕さんが おすすめの日本茶を教えてくれましたので紹介します。     究極の抹茶 鶴雲 小林さんの茶畑の玉露です。 先代が作る茶畑で極限まで雑味をなく...