2月3日のめざましテレビでは
料理研究家の浜田陽子さんが
ささみの梅しそフライの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ささみの梅しそフライのレシピ
ねぎマヨネーズでいただきます。
材料
ささみ
梅干し
しそ
小麦粉
卵
パン粉
塩コショウ
揚げ油
ねぎ
マヨネーズ
作り方
①梅干しの種を除いてたたきます。
②ささみを開いて塩コショウを振ります。
③シソと梅干しを挟んで巻きます。
④小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶします。
⑤揚げ油でカラッと揚げます。
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⑥ねぎマヨネーズを添えて完成です。
まとめ
ささ身フライおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
