ちむちゃんの気になること

2月6日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の河合真理さんが登場し 豆腐クリームのお好みあえの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豆腐クリームのお好みあえのレシピ 豆腐と豆乳で作るクリームです。   材料(2人分) 絹ごし豆腐・・...

2月6日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では 頻尿改善マッサージ を教えてくれましたので紹介します。     頻尿の原因は？ 頻尿の原因は膀胱周りの神経が 加齢と共に誤作動を起こすようになってしまうことです。   通常は膀胱に尿が...

2月6日のこの差って何ですかでは ショウガオールを効果的に取れる ウルトラ蒸しショウガ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ウルトラ蒸しショウガのレシピ   材料 しょうが・・適量   作り方 ①生姜は皮つきのまま節目に沿っ...

2月6日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では 中性脂肪を減らす効果のある イヌリンの量を教えてくれましたので紹介します。     イヌリンの量ランキング 葉物野菜が高いので お手頃価格の野菜で教えてくれました。 数値は100g当たりの量...

2月6日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では 中性脂肪を減らす効果が期待できる キクイモを教えてくれましたので紹介します。     キクイモには中性脂肪を減らす効果 キクイモを食べることで 中性脂肪を減らす効果があると教えてくれまし...

2月6日のキャストでは リュウジさんがやみつきバズレシピとして あたり飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     あたり飯のレシピ イカの旨味がたっぷりです。   材料 米・・2合 水・・2合より少なめ あたりめ・・40g 千切りしょうが...

2月6日のキャストでは リュウジさんがやみつきバズレシピとして アボバタTKG の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アボバタTKGのレシピ アボカドバター卵かけごはんです。   材料 アボカド・・1/2個 バター・・10g ベーコン・・40g ...

2月6日のキャストでは リュウジさんがやみつきバズレシピとして 大根の唐揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根の唐揚げのレシピ いいねが約9万です。   材料 大根・・1/2本 水・・1リットル 白だし・・80ml 片栗粉・・適量...

2月6日のキャストでは リュウジさんがやみつきバズレシピとして 無限湯通しキャベツ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     無限湯通しキャベツのレシピ やみつきレシピです。   材料 キャベツ・・1/4玉 しらす・・25g 塩・・適量 う...

2月6日のこの差って何ですかでは 体を温める生姜の調理法として ウルトラ蒸し生姜が特集され 作り方を紹介します。     ウルトラ蒸し生姜とは？ 生姜は体を温めると思われていますが 生の生姜は実は体を冷やす作用があります。   生姜は生のまま...

2月6日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんが鶏胸肉の親子揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏胸肉の親子揚げのレシピ 鶏胸肉のフライと卵の天ぷらです。   材料(4人分) 鶏胸肉・・2枚 卵・・...

2月6日のあさイチの解決ゴハンでは 韓国料理研究家のファンインソンさんが 牛肉トッポッキ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉トッポッキのレシピ   材料(2～3人分) 牛バラ薄切り肉・・200g トック(韓国の餅)・・300g たまね...