チグリオ バジルペースト(ソース) 190g

5月16日のおはよう朝日ですでは

カルディの調味料が特集されて

世界の調味料アレンジレシピとして

バジルペーストで作る白身魚の揚げ焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スポンサーリンク

 

バジルペーストで作る白身魚の揚げ焼きのレシピ

パン粉に加えるだけでおいしく作れます。

 

材料(2人分)

白身魚・・2切れ

塩・・小さじ1/4

 

【A】

薄力粉・・大さじ3

バジルペースト・・大さじ2

水・・大さじ2

 

パン粉・・適量

サラダ油・・大さじ3

レモンのくし切り・・適量

 

作り方

①魚に塩をまぶして10分ほど置いて

出てきた水分を拭き取ります。

 

②【A】を混ぜ合わせて魚につけてパン粉をまぶします。

 

③フライパンにサラダ油を熱して、②を揚げ焼きにします。

 

スポンサーリンク

④お皿に盛ってレモンを飾って完成です。

 

世界の調味料レシピ

スイートチリソースで作る焼き野菜の南蛮漬け

スイートチリソースで作る豚こま酢豚

手羽先のスイートチリチキン

ハリッサで作る簡単おつまみ

ハリッサでつくるあさりの酒蒸し

バジルペーストで作るトマトの冷たいスープ

シークワーサー果汁で作る刺身と野菜のマリネ

シークワーサー果汁で作るレアチーズケーキ

 

まとめ

普通の使い方以外にも楽しめそうですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

スポンサーリンク