11月25日の所さんお届けモノですでは 南アルプスの隣町の長野県飯田市で 市田柿を 教えてくれましたので紹介します。     市田柿とは？ 市田柿とは2016年に地理的表示のGIに認定された柿で あめ色の果肉と小ぶりで品のある外観で もっちりとした食感...

2018年11月25日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 男のロマンシリーズのおそば屋さんのおつまみがテーマで アジと梅肉のなめろうの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アジと梅肉のなめろうのレシピ 梅肉...

2018年11月25日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 男のロマンシリーズのおそば屋さんのおつまみがテーマで めんつゆの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     めんつゆのレシピ   材料(2人分) だし昆布...

2018年11月25日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 男のロマンシリーズのおそば屋さんのおつまみがテーマで 焼き蕎麦がきの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼きそばがきのレシピ そば粉100%です。 &nb...

2018年11月25日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 男のロマンシリーズのおそば屋さんのおつまみがテーマで しいたけの肉詰め煮 鬼おろしがけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     しいたけの肉詰め煮 鬼...

11月25日のシューイチでは 中丸雄一くんのまじっすかのコーナーで まじっすか専門店として ホタテ専門店を 教えてくれましたので紹介します。     ホタテん家 ホタテ料理専門店です。 北海道枝幸から直送されている 約20種類のホタテ料理が楽しめます...

11月25日のシューイチでは 中丸雄一くんのまじっすかのコーナーで まじっすか専門店として クイズ専門店を 教えてくれましたので紹介します。     QUIZ ROOM SODALITE クイズジャパンというクイズ専門誌の編集長が行っている QUIZ ROOM SODALITEとい...

  11月25日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 平成ラスト飯として 美味しいうな重のお店を 教えてくれましたので紹介します。     日本料理 男爵亭「うな重」(調布) 創業50年の3世代にわたって 地元の人が食べてきたうな重が紹介さ...

11月25日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 平成ラスト飯として 美味しいお店を 教えてくれましたので紹介します。     喫茶 蘭「ナポリタン」(東京・有楽町) 昭和41年にオープンして今年で52年の老舗です。 ミックスサンドやオムラ...

  11月25日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 平成ラスト飯として 行列が絶えないやみつき担々麺を 教えてくれましたので紹介します。     紅蠍「やみつき担々麵」(東京・新橋) 2012年にオープンして今年で7年目の ランチ時には行列...

11月25日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 平成ラスト飯として カフェの名店を 教えてくれましたので紹介します。     QWALUNCA CAFE「豚の角煮＆高菜のせごはん」 カフェブームを巻き起こした名店です。 17年前に渋谷のセンター街...

11月25日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 平成ラスト飯として ナポリタンが美味しいお店 教えてくれましたので紹介します。     喫茶 蘭「ナポリタン」(東京・有楽町) 昭和41年にオープンして今年で52年の老舗です。 ミックスサン...