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3月29日の得する人損する人では 青学陸上部に家事えもんが 牛肉のしぐれ煮風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉のしぐれ煮風のレシピ めんつゆで作れます。   材料 牛肉・・100g めんつゆ・・大さじ2 りんごジュース・・大さ...

3月29日の得する人損する人では 得損ヒーローズのサイゲン大介が 平田牧場の高級とんかつを スーパーで1枚120円の豚肉で再現する 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サイゲン大介のとんかつのレシピ 金華豚レベルに格上げします。  ...

3月15日の得する人損する人では たまごソムリエの資格を持つタマミちゃんが 幸せのパンケーキの再現レシピの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     幸せのパンケーキのレシピ 今回は小麦粉で作ります。   材料 小麦粉・・15g 卵・・1個...

3月15日の得する人損する人では おにぎりの格上げワザとして ゆかりと柿ピーのおにぎりの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゆかり×柿ピーのおにぎりのレシピ 意外な組み合わせのおにぎりです。   材料 ごはん・・150g ゆかり・・3...

3月15日の得する人損する人では おにぎりの格上げワザとして おにぎりの神の右近由美子さんが おにぎりの格上げワザの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     おにぎりの格上げのレシピ おにぎりは握ってはだめです。   材料 ごはん(60℃...

3月15日の得する人損する人では 定番レシピの添削として ミシュラン2つ星の桃の木の小林シェフが チャーハンの格上げワザの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チャーハンのレシピ 冷ごはんで作るのは間違いです。 卵が美味しく食べられ...

3月15日の得する人損する人では 定番レシピの添削として ミシュランガイドに掲載されている竹内シェフが ハンバーグの格上げワザの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ハンバーグのレシピ 玉ねぎを飴色炒める必要はありません。   ...

3月15日の得する人損する人では たまごソムリエの資格を持つタマミちゃんが 幸せのパンケーキのような ふわふわのパンケーキの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     タマミちゃんのふわふわスフレパンケーキのレシピ 卵をメレンゲ状にして...

3月1日の得する人損する人では 得損ヒーローズのコスパー魔美こと小池美由さんが 普段は捨ててしまうクズうま食材を使って ツバメの巣のスープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ツバメの巣のスープのレシピ 刺身のつまで作ります。 &...

3月1日の得する人損する人では 得損ヒーローズの捨てないおばさんが 普段は捨ててしまうクズうま食材を使って かぼちゃのワタのみそ汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃのワタのみそ汁のレシピ かぼちゃのワタでとろみがつき...

3月1日の得する人損する人2時間SPでは 得損ヒーローズのウル得マンが 30分クッキングで豆苗・もやし料理として キノコナシゴレン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キノコナシゴレンのレシピ ナンプラーを使わずに作れます。 ウル得フ...

3月1日の得する人損する人2時間SPでは 得損ヒーローズのウル得マンが 30分クッキングで豆苗・もやし料理として 野菜のさつま揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     野菜のさつま揚げのレシピ はんぺんで作ります。   材料 にんじ...