【得損】おにぎりの格上げレシピ！右近由美子！得する人損する人！【3月15日】

3月15日の得する人損する人では

おにぎりの格上げワザとして

おにぎりの神の右近由美子さんが

おにぎりの格上げワザの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

おにぎりの格上げのレシピ

おにぎりは握ってはだめです。

 

材料

ごはん(60℃くらい)・・150g

海苔・・1枚

 

＜酢水＞

水・・7

酢・・3

 

作り方

①ごはんは60℃くらいが目安です。

炊飯器から出して5分が適温です。

 

②防腐効果のためにも酢水を使います。

水7に対して酢3で作ります。

 

③手を酢水で濡らして

ごはんを両手で3回まとめるだけです。

握ると固くなっちゃうのでだめです。

④海苔を巻き付けて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。