「TBS」の記事一覧

【ハーバード大学式野菜スープ レシピ】サタデープラスの長生きスープ!名医の健康法!【9月10日】

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2016年9月10日のTBSのサタデープラスでは、名医の健康法として、高橋ドクターがハーバード大学式野菜スープを紹介してくれます。   野菜を何も味付けをしないまま、煮込んだだけのスープで、ファイトケミカルが豊富として、・・・

【水島流 ハンバーグ レシピ】金スマの弱火調理で紹介!バルサミコソースの作り方!肉汁が逃げない・手捏ねしない!【9月9日】

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9月9日の中居正広の金スマこと、金曜日のスマイルたちへでは、低温加熱調理の水島弘史シェフが、水島流の弱火調理のハンバーグの作り方を教えてくれました。   肉汁が逃げ出さないようにした、弱火で作るハンバーグと、バルサミコ酢・・・

【水島弘史 チャーハン レシピ】金スマのレタス炒飯!絶対弱火で作る低温加熱調理法・炒飯!中居正広!【9月9日】

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2016年9月9日の中居正広さんが司会の金スマこと金曜日のスマイルたちへでは、低温加熱調理で有名な、水島弘史シェフが登場し、弱火で調理するチャーハンの作り方を教えてくれました。   以前の放送でも、弱火で作る野菜炒めがと・・・

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