7月17日のあさイチのクイズとくもりでは 夏だ！暑いぞ！電子レンジだ！として 鶏手羽の赤ワイン煮込み の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏手羽の赤ワイン煮込みのレシピ   材料 手羽中・・8本 赤ワイン・・大さじ3 塩・・小さじ...

7月17日のあさイチのクイズとくもりでは 夏だ！暑いぞ！電子レンジだ！として 冷凍ごはんのおいしい解凍法 を教えてくれましたので紹介します。     冷凍ごはんのおいしい解凍法のレシピ   材料 冷凍ごはん・・1膳分   作り方 ①600Wの電子...

7月17日のあさイチのクイズとくもりでは 夏だ！暑いぞ！電子レンジだ！として トウモロコシをホクホクで甘くする 作り方を教えてくれましたので紹介します。     トウモロコシのレシピ   材料 とうもろこし(皮付き)   作り方 ①とうもろこし...

7月17日のあさイチのクイズとくもりでは 夏だ！暑いぞ！電子レンジだ！として チーズインハンバーグ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズインハンバーグのレシピ   材料 牛ひき肉・・300g 玉ねぎ(みじん切り)・・1/2個 牛乳...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして 卵のトマトスープ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     卵のトマトスープのレシピ リコピンいっぱいです。   材料(2人分) トマト・・大1個(200g) ベーコン・・2枚(...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして トウモロコシの炊き込みご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トウモロコシの炊き込みご飯のレシピ 芯とひげも一緒に炊き込みます。   材料 とうもろこし 米 ...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして アク抜きなしの焼く揚げナス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アク抜きなしの焼く揚げナスのレシピ アク抜きはしません。   材料 ナス・・2本 サラダ油・・大...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして ほうれん草のレンチン茹で の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうれん草のレンチン茹でのレシピ 茹でるとビタミンが流出してしまいます。   材料 ほうれん草 塩...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻きのレシピ チーズと青じそ、みょうががマッチします。 &n...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し みょうがと豚肉のみそ炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みょうがと豚肉のみそ炒めのレシピ こってり味噌味です。   材料(2人分) みょうが・・6個 オクラ...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し パクチーカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     パクチーカレーのレシピ エスニック風のカレーです。   材料(4人分) パクチー・・3～4株(約40g) にんにく・...

7月16日の名医のTHE太鼓判では 血管若返りのレシピとして にんにくポークソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんにくポークソテーのレシピ 油と相性抜群です。   材料 にんにく 油 豚肉 塩 こしょう   作り方 ①にんに...