驚きの100gが49円!国産手羽元2キロ

7月17日のあさイチのクイズとくもりでは

夏だ!暑いぞ!電子レンジだ!として

鶏手羽の赤ワイン煮込み

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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鶏手羽の赤ワイン煮込みのレシピ

 

材料

手羽中・・8本

赤ワイン・・大さじ3

塩・・小さじ1/2

砂糖・・大さじ2

しょうゆ・・大さじ1

シナモン・・少々

八角・・お好みで

マーマーレード・・お好みで

クローブ・・お好みで

 

作り方

①ボウルに手羽中、赤ワイン、塩、砂糖

しょうゆ、シナモンを入れます。

お好みで八角、マーマレード、クローブを加えてください。

 

②ラップをして500Wで5分加熱します。

いったん取り出して手羽中をひっくり返します。

 

③さらに500Wで5分加熱します。

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④2分寝かせます。

 

⑤再度500Wで5分加熱します。

 

⑥器に盛って完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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