ちむちゃんの気になること

2018年12月23日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 海外編でマカオ料理がテーマで アフリカンチキンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アフリカンチキンのレシピ マカオの定番鶏料理です。   材料...

12月24日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 料理愛好家の平野レミさんが登場し ローストチキンのクリスマストリー 作り方を教えてくれましたので紹介します。     クリスマストリーのレシピ 平野レミ流のローストチキンです...

12月24日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 料理愛好家の平野レミさんが登場し ブロッコリーの前菜のブロッコロリンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブロッコロリンのレシピ   材料 ブロッコリー・・...

12月24日のよ～いどんでは 兵庫県篠山市の丹波の黒豆が紹介され 黒豆の甘煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     黒豆の甘煮のレシピ 電子レンジで時短です。   材料 黒豆・・100g   【A】 水・・300cc 食用の重曹・・小さじ1 ...

12月23日の健康カプセルゲンキの時間では 薬味特集として 生姜緑茶の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     生姜緑茶のレシピ   材料 生姜 緑茶   作り方 ①生姜を皮ごとすりおろします。   ②緑茶を淹れて80℃以下に冷まします...

12月22日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゴスペラーズさんがゲスト登場し 埼玉県秩父市を訪れて しゃくし菜漬けの油揚げの包み焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     油揚げの包み焼きのレシピ   材料 しゃくし菜...

12月22日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゴスペラーズさんがゲスト登場し 埼玉県秩父市を訪れて しゃくし菜漬け を特集してくれましたので紹介します。     しゃくし菜漬けとは？ しゃくし菜漬けとは埼玉県秩父市の伝統食品の漬物です...

12月22日のサタプラことサタデープラスでは 鎖国メシの鎖国レシピとして しもつかれ揚げ餃子 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     しもつかれ揚げ餃子のレシピ 鮭の頭の代わりに塩鮭を使います。   材料 塩鮭・・2切れ 酒・・少々 ...

12月11日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんと SKE48の須田亜香里さんが キャベツ納豆チーズ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キャベツ納豆チーズのレシピ   材料 キャベツ 納豆 とろけるチーズ ...

12月18日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが シリコンスチーマーを使ったフライドチキン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライドチキンのレシピ シリコンスチーマーを使ったレシピです。   ...

12月18日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが 炊飯器で巨大たこ焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     炊飯器で巨大たこ焼きのレシピ 炊飯器で作るたこ焼きです。   材料 たこ焼き粉・・100g 水...

12月21日のヒルナンデスでは 究極の2択としてマーフィー岡田さんが 切れ味抜群の包丁 を教えてくれましたので紹介します。     マーフィー岡田の包丁「関兼常」 【ヒルナンデス】関の刃物職人の手仕上げ兼常小三徳包丁【オールステンレス】【MadeinJA...