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3月14日のソレダメでは 家庭の定番の鯖料理の サバの味噌煮の格上げワザの作り方 を教えてくれましたので紹介します。     さば銀 又佐の詳しい作り方 こちらのページに書いています。   サバの味噌煮のレシピ 渋谷区神山町の魚力さんの作り方で...

3月14日のソレダメでは 京ばし松輪のアジフライの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     名店のアジフライのレシピ 余計な水分を抜くのがポイントです。   材料 アジ 塩 小麦粉 溶き卵 生パン粉(5㎜サイズ)   作り方 ①アジを開き...

3月14日のソレダメでは 家庭の魚料理の定番の アジフライの格上げワザの作り方 を教えてくれましたので紹介します。     アジフライのレシピ 築地のアジフライのレシピです。   材料 アジ 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 粉チーズ 生パン粉 サラダ油 ...

3月14日のソレダメでは 最近話題の腸活が特集されて 腸活の色々な方法を松生恒夫先生が 貯活の新常識 を教えてくれましたので紹介します。     食物繊維が豊富な食べ物 干し柿は食物繊維が豊富な食べ物です。   さらにはホットココアには リグニ...

3月14日のソレダメでは 冷奴を劇的においしくする方法を 教えてくれましたので紹介します。     冷奴をおいしくするレシピ 茹でることで臭みなどが取れます。   材料 豆腐   作り方 ①豆腐を熱湯で1分茹でます。   ②氷水にとって冷やせ...

3月14日のヒルナンデスでは マニアとIKEA春の新生活グッズめぐりとして 新しいグッズを教えてくれましたので紹介します。     ALGOT IKEA(イケア) ALGOT フレーム ワイヤーバスケット4個 ホワイト posted with カエレバ IKEA Amazon 楽天市場 Yahooシ...

3月14日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして アヒージョ風！新じゃがとタコのマリネの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アヒージョ風！新じゃがとタコのマリネのレシピ   材料(2人...

3月14日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして トマトソースで新玉ねぎのファルシーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマトソースで新玉ねぎのファルシーのレシピ 玉ねぎに肉だねを詰...

3月14日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の坂田阿希子さんが りんごとチーズのポテトサラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     りんごとチーズのポテトサラダのレシピ   材料 じゃがいも(男爵)・・2個(300g) りんご(1cm角)...

3月14日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の坂田阿希子さんが あじ干物のポテトサラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     あじ干物のポテトサラダのレシピ   材料 あじの干物(小さいもの)・・2枚 じゃがいも(男爵)・・2個(30...

3月14日のZIP・すまたんでは アツコは見た！カリスマ主婦の凄技テクニックで ゆーママの作り置きレシピとして 30分で作れる魔法のパン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゆーママの30分で作れるパンのレシピ   材料 強力粉 砂糖 ...

3月14日のZIP・すまたんでは アツコは見た！カリスマ主婦の凄技テクニックで ゆーママの作り置きレシピとして ミラノ風チーズカツレツ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ミラノ風チーズカツレツのレシピ   材料 豚もも肉薄切り・...