12月11日のマツコの知らない世界では マツコの知らないのインスタントハンバーグの世界として 松島和之さんが 飛騨牛煮込みハンバーグを 教えてくれましたので紹介します。     飛騨牛煮込みハンバーグ 【肉のひぐち】飛騨牛煮込みハンバーグ240ｇ{固...

12月11日のマツコの知らない世界では マツコの知らないのインスタントハンバーグの世界として 松島和之さんが おすすめの煮込みハンバーグを 教えてくれましたので紹介します。     特製トマト 煮込みハンバーグ(北野エース) 豚の旨味と牛の香が感じ...

  12月11日のマツコの知らない世界では マツコの知らないのインスタントハンバーグの世界として 松島和之さんが おすすめの肉汁ハンバーグを 教えてくれましたので紹介します。     宮崎 有田牛 手ごねハンバーグ(有田牧畜産業) 【ふるさと納税】（期...

12月11日のマツコの知らない世界では マツコの知らないのインスタントハンバーグの世界として 松島和之さんが おすすめのチルドハンバーグを 教えてくれましたので紹介します。     旨包ボリュームリッチハンバーグ 自家製デミグラスソース(伊藤ハム)...

12月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが みかん松風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みかん松風のレシピ みかんの皮で爽やかに仕上がります。   材料(作りやすい分量) 鶏ひき肉・・400g 干ししいたけ・・...

12月11日の林修の今でしょ講座では 生姜入り酒粕甘酒 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     生姜入り酒粕甘酒のレシピ   材料 酒粕甘酒 しょうが   作り方 ①酒粕甘酒を温めます。   ②しょうがを皮ごとすり入れれば完成です...

  12月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが 梅酒煮豚の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅酒煮豚のレシピ 梅酒で柔らかく仕上がります。   材料(作りやすい分量) 豚肩ロース肉(塊)・・500～600g   【A...

12月11日の林修の今でしょ講座では 米麹甘酒ヨーグルト の作り方を教えてくれましたので紹介します。     米麹甘酒ヨーグルトのレシピ 甘酒の甘味で美味しく食べられます。   材料 米麹甘酒 無糖ヨーグルト   作り方 ①米麹甘酒と無糖ヨーグ...

12月11日の林修の今でしょ講座では そばの実を使ったレシピとして そば米雑炊 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そば米雑炊のレシピ そばの実を使ったレシピです。   材料 そばの実 塩 お好みの具材 鶏がらベースのスープ  ...

12月11日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが アジのジージー焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「アジのジージー焼き」のレシピ   材料(2人分) アジ・・1匹(250g)   【A】 青じそ(粗みじん切り)・...

12月11日のヒルナンデスでは 2018年食通がイチバン美味しかったグルメとして イタリア風おでんを 教えてくれましたので紹介します。     テストキッチンH「イタリア風おでん」 ラーメン界のカリスマの入江シェフが感動した 表参道 テストキッチンHさ...

12月11日のヒルナンデスでは 2018年食通がイチバン美味しかったグルメとして 鮨 竜介の創作寿司を 教えてくれましたので紹介します。     鮨 竜介 ヒラメの刺身にトリュフをのせたものや 大トロの炙りにキャビアをのせた 驚きの創作寿司がいただけま...