【京都・甘春堂】茶寿器(ちゃじゅのうつわ)・詰合せA(麩焼せんべいと季節の干菓子セット)

11月5日の所さんお届けモノですでは

秋の京都!絶品お土産BOXとして

大國屋のぶぶうなぎや茶寿器、ニシンそばを

教えてくれましたので紹介します。

 

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大國屋「ぶぶうなぎ」

京都の錦市場の老舗の大國屋の

ぶぶうなぎが紹介されました。

元々はまかない飯だったのですが

売ってほしいとの声から商品化されました。

 

ぶぶうなぎは昔からのタレに

京都北山の山椒の実を加えて煮た

山椒が効いたうなぎです。

 

食べるときは1cm幅くらいに切って

ご飯にのせてお茶漬けなどにするのがおすすめです。

 

甘春堂「茶寿器」

茶寿器と書いて「ちゃじゅのうつわ」と呼びます。

茶寿器は普通の茶碗に見えますが

実はお菓子で作られています。

類似商品もありますが甘春堂本店がオリジナルだそうです。

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実際にお茶を点てることができて

抹茶を楽しんだ後は割って食べることができます。

京都らしくてお土産にぴったりですね。

 

本家尾張屋「ニシンそば」

創業1465年の本家尾張屋のにしんそばです。

ハリウッドスターを乗せたタクシー運転手がおすすめしたお店で

最上級のそば粉ののど越しのいい蕎麦と

じっくり煮込んだ甘いにしんが絶品です。

 

まとめ

山椒の効いたうなぎおいしそうですね。

秋の京都の紅葉を見た帰りにでも買って帰りたいです。

ただ、紅葉の季節の京都は人がすごいですので要注意ですね。

 

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