【ハナタカ】パンの耳でぬか漬けのレシピ！【5月3日】

5月3日のハナタカでは

パンの耳のぬか漬け

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

パンの耳のぬか漬けのレシピ

パンの耳で発酵させられます。

 

材料

きゅうり

パンの耳

ビール

塩

 

作り方

①保存袋にパンの耳とビールと塩を入れてぬか床もどきを作ります。

 

②きゅうりを入れて揉みこみます。

③冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。