男子ごはん– category –

10月6日の男子ごはんでは、料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが、味が変わる魔法のマドラーを教えてくれましたので紹介します。   味が変わる魔法のマドラー「220㎜」ステンレスマドラー 触媒反応により液体の粘性を下げ、飲み物の口当たりを変...

9月22日の男子ごはんでは、料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが、変わり種パンのお供3品を教えてくれましたので紹介します。   たまごジャム～レモン風味～ ありそうでなかった卵を素材にしたジャム。 ほんのり香るレモンの風味が優しい卵の甘...

9月15日の男子ごはんでは、料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが癒しグッズを教えてくれましたので紹介します。   ヴィザージェミニュラス マスク脱着時の耳回りの筋肉のコリや頭全体の筋肉のコリを解消する商品として開発。   コードレス...

2020年1月5日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと アンパドラットの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アンパドラットのレシピ   材料 塩ダラ(塩抜き済み)・・500g 白いんげん豆(茹でたもの)・・400g トマ...

2020年1月5日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと トリンチャットの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     トリンチャットのレシピ   材料(4～5人分) じゃがいも・・1kg キャベツ・・1玉 豚バラ肉・・4切れ に...

2019年12月22日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 失敗しないアップルパイの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アップルパイのレシピ   材料(18cmの型1個分) りんご　大2個(約700g) シナモンスティック　...

  2019年12月22日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 骨付きもも肉の白ワインハーブ煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     骨付きもも肉の白ワインハーブ煮のレシピ   材料(2人分) 骨付き鶏もも肉　2本 バ...

2019年12月1日の男子ごはんの裏トークでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 蟹の珠の を教えてくれましたので紹介します。     蟹の珠 京丹後産セイコガニのメスを丸ごと1匹使用。 ほぐし身、内子外子の卵などを混ぜて作られた一品です。 &...

2019年12月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと カブと手羽先の甘酢煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カブと手羽先の甘酢煮のレシピ   材料(2～3人分) 鶏手羽先　6本 カブ　3～4個(400g) 水　400cc...

2019年12月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 栗原家の牛ごぼうの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     栗原家の牛ごぼうのレシピ   材料(2～3人分) ごぼう　250g 牛切り落とし肉　200g   【A】 し...

2019年12月1日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 豚巻きレンコンもちの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚巻きれんこん餅のレシピ   材料(2～3人分) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)　9～10枚(180～200g) ...

2019年11月24日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと ホタテときのこのアヒージョのやっぱり我慢できないの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホタテときのこのアヒージョのレシピ   材料(2人分) ホタテ貝柱...