11月12日のZIPでは サツマイモ料理として サツマイモたっぷり！クリームパスタ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サツマイモのクリームパスタのレシピ   材料 サツマイモ ほうれん草 しめじ 生クリーム コンソメ パスタ 玉ねぎ ...

11月12日のZIPでは サツマイモ料理として サツマイモの中華風テンメンジャン炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サツマイモの中華風甜麺醤炒めのレシピ   材料 サツマイモ 長ねぎ ひき肉 しょうゆ 甜麺醤 鷹の爪 片栗粉  ...

11月11日の有吉ゼミでは みはるのものまねクッキングで 旬のナスを使った料理として 鶏皮の焼き鳥風なす の作り方をえてくれましたので紹介します。     鶏皮の焼き鳥風なすのレシピ   材料 なす 片栗粉 卵白 コーヒーミルク 焼き鳥のタレ  ...

11月11日の有吉ゼミでは みはるのものまねクッキングで 旬のナスを使った料理として ぶりの照り焼き風なす の作り方をえてくれましたので紹介します。     ぶりの照り焼き風なすのレシピ   材料 なす 塩水 小麦粉 しょうゆ みりん 酒 砂糖  ...

11月11日の有吉ゼミでは みはるのものまねクッキングで 旬のナスを使った料理として ロールキャベツ風なす の作り方をえてくれましたので紹介します。     ロールキャベツ風なすのレシピ   材料 なす 塩 しょうゆ オリーブオイル にんにく だん...

11月11日のヒルナンデスでは 料理の超キホン検定のコーナーで サーモン蒸しのねぎ生姜風味 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サーモン蒸しのねぎ生姜風味のレシピ   材料(4人分) キャベツ・・150g サーモンの切り身・・250g 水・...

11月11日のあさイチのみんなゴハンだよでは 根菜たっぷり焼きさばみそ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     根菜たっぷり焼きさば味噌のレシピ   材料(4人分) さば(3枚におろしたもの)・・2枚 れんこん・・150g さつまいも・・150g ...

11月10日の行列のできる法律相談所では ダウンタウンの松ちゃんこと松本人志さんがゲストで登場し 86歳の塩引き鮭おばあちゃんの鮭を 教えてくれましたので紹介します。     越後村上うおや「塩引き鮭」 200年の伝統をがある塩引き鮭が紹介されました...

11月10日の所さんお届けモノですでは 幻のお米の亀の尾 を教えてくれましたので紹介します。     亀の尾 コシヒカリやあきたこまちの原種の亀の尾という種類のお米が紹介されました。 大粒で噛むほどに甘みが出てくるお米で おかずなしで食べてほしい...

2019年11月10日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 男のロマングッズ3品 を教えてくれましたので紹介します。     妄想マッピングTシャツ [wpap service="with" type="detail" id="B01LHFSN0A" title="おっぱいホワイトＴシ...

2019年11月10日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 砂肝の花椒炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     砂肝の花椒炒めのレシピ   材料(2人分) 砂肝・・200g 塩・・小さじ1/3 白こしょう・・適量 万能ねぎ...

2019年11月10日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと 豚の花椒角煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚の花椒角煮のレシピ   材料(2～3人分) 豚肩ロース肉(かたまり)・・400g 塩・・小さじ1/3 片栗粉・・...