
11月10日の行列のできる法律相談所では
ダウンタウンの松ちゃんこと松本人志さんがゲストで登場し
86歳の塩引き鮭おばあちゃんの鮭を
教えてくれましたので紹介します。
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越後村上うおや「塩引き鮭」
200年の伝統をがある塩引き鮭が紹介されました。
86歳の村上八恵子さんが作っておられる鮭です。
10日程度干すことで旨味が凝縮した鮭です。
塩引き鮭のお取り寄せ
通販でお取り寄せできます。
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まとめ
絶対おいしいやつですね。