1月25日のZIP・すまたんでは
餅と卵の食の裏技として
餅ピザ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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餅ピザのレシピ
モチモチの生地になります。
材料
切り餅
牛乳
小麦粉
粉チーズ
ケチャップ
ピザ用チーズ
バジル
作り方
①切り餅をサイコロ状に切って
ラップをしてレンジで加熱します。
②溶けたら小麦粉、粉チーズを加えて混ぜます。
③丸めてからクッキングシートに乗せ
上からクッキングシートをのせて伸ばします。
④ケチャップ、ピザ用チーズ、バジルをのせます。
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⑤オーブンで焼けば完成です。
まとめ
生地もちもちですね。
かなり気になりますね。
