おのみち発 無添加 訳あり 広島県産 上乾燥 大きめちりめんじゃこ60g×3袋 お試しセット M

4月5日のヒルナンデスの

大ヨコヤマクッキングでは

築地で関ジャニ∞の横山君と

あらぽんさんが

村田流じゃこの焼き飯の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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村田流じゃこの焼き飯のレシピ

ごま油で風味を出した焼きめしです。

 

材料

じゃこ・・20g

わかめ・・10g

桜えび・・5g

油揚げ・・1/2枚

かいわれ・・適量

ごはん・・2杯分

しょうゆ・・小さじ1.5

料理酒・・小さじ2

ピンクペッパー・・適量

ごま油・・適量

 

 

作り方

①中華鍋にごま油を熱して

じゃこと桜えびを弱火で炒めます。

 

②油揚げをみじん切りにして、①に加えます。

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③ご飯、わかめを加えてさらに炒めます。

 

④酒としょうゆで味を調えてカイワレをちらします。

 

⑤さらにはピンクペッパーを振って完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

やってみたいと思います。

 

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