主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド

3月29日のヒルナンデスの

大ヨコヤマクッキングでは春のお出かけレシピとして

関ジャニ∞の横山君と安藤美姫さんに

たいめいけんの茂出木浩司シェフが

BLTおにぎりの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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BLTおにぎりのレシピ

ベーコン・レタス・トマトです。

 

材料

トマト・・小1個

ベーコン・・4枚

コーン・・大さじ3

ごはん・・120g

ケチャップ・・大さじ3

塩・・適量

こしょう・・適量

粉チーズ・・適量

レタス・・大きめ4枚

とろけるチーズ・・4枚

 

作り方

①トマトをみじん切りにします。

 

②ベーコンを細切りにします。

 

③フライパンに油をひかずにベーコンをいためて

カリカリに仕上げます。

 

④③にコーンを加えてさらに炒めます。

 

⑤ごはんに④の炒めたベーコンとコーンと

みじん切りのトマトを加えて混ぜます。

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⑥ケチャップを加えて、塩コショウ、パセリ

粉チーズで味を整えます。

ケチャップを入れることでまとまります。

 

⑦レタスにとろけるチーズをのせて

ラップをして600Wのレンジで30秒加熱します。

 

⑧⑦に⑥のケチャップライスをのせて

おしゃれなペーパーごと一緒にキャンディー巻きしたら完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

やってみたいと思います。

 

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