【ヒルナンデス】かぼちゃの塩昆布炒めのレシピ！大ヨコヤマクッキング！鈴なり 村田シェフ！【10月5日】

10月5日のヒルナンデスの

大ヨコヤマクッキングでは

関ジャニ∞の横山君と高島礼子さん、本田沙来ちゃんが

簡単野菜料理として

かぼちゃの塩昆布炒めの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

かぼちゃの塩昆布炒めのレシピ

塩昆布で味が決まります。

 

材料

かぼちゃ・・100

塩昆布・・8g

ごま油・・大さじ2

鷹の爪・・1本

青ネギ・・適量

 

作り方

①かぼちゃを薄くスライスして

さらに千切りにします。

塩昆布と絡みやすくなります。

 

②ごま油を熱して鷹の爪を入れ

さらにかぼちゃを加えて炒めます。

 

③中火で3分炒めてオレンジ色が濃くなったら

塩昆布を加えます。

④サッと炒め合わせて

器に盛って青ネギを散らしたら完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

やってみたいと思います。

 

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