9月7日のヒルナンデスの
大ヨコヤマクッキングでは
関ジャニ∞の横山君と鈴なりの村田シェフが
そうめんの茹で方の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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おいしいそうめんの茹で方のレシピ
酢を入れてそうめんを茹でます。
材料
そうめん
酢・・お湯に対して1%
作り方
①お湯を沸かして1%のお酢を加えます。
②そうめんを加えて対流に任せて茹でます。
差し水はしないで温度調整で茹でてください。
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③茹であがったら流水で冷やします。
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まとめ
とてもおいしそうですので
やってみたいと思います。
