沖縄県産 ピーマン約2kg

6月15日のヒルナンデスの

大ヨコヤマクッキングでは

横山君とひららちゃんに

ピーマンの塩昆布和えの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ピーマンの塩昆布和えのレシピ

ビタミンCが豊富です。

 

材料

ピーマン・・3個

塩昆布・・15g

 

作り方

①ピーマンを半分にして種とワタを取り除きます。

ここで綺麗にとることで苦みが抑えられます。

 

②ピーマンを食感が残る程度の細さに切ります。

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③塩昆布を加えて混ぜ合わせれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

やってみたいと思います。

 

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